Vernaccia di Oristano DOC Contini 2019 75cl
La Vernaccia di Oristano di Contini è un vino bianco sardo nato da un invecchiamento d almeno 4 anni in piccole botti di rovere e castagno, lasciate scolme per favorire la formazione del velo ossidativo di lieviti flor in superficie. Nel calice si presenta per un giallo dorato dai riflessi ambrati e dischiude un profilo aromatico intenso, ampio e complesso, con note di frutta secca, miele e fiori di mandorlo. Al palato è corposo, diretto e sapido e il tenore alcolico ne esalta l'aromaticità
Vernaccia di Oristano DOC Contini
Vernaccia di Oristano Contini, alla degustazione si presenta con un colore dorato con brillanti riflessi color ambra. Intenso e molto complesso, seduce con profumi di fiori di mandorlo, scorza d’arancia amara, bergamotto, aromi di frutta secca, mandorla tostata, morbide sfumature di miele di castagno, cenni boisé e di torrefazione. Il sorso è profondo e lungo, aromaticamente complesso e molto ampio, con un finale armonioso, secco e sapido, di grande persistenza gustativa. Un vino prezioso e sorprendente, assolutamente da provare.
- Premi e Riconoscimenti
- Gambero Rosso 2/3
- Denominazione di origine
- Vernaccia di Oristano DOC
- Annata
- 2019
- Uvaggio
- Vernaccia di Oristano
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Sardegna
- Gradazione
- 15%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 14-16°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l