Alto Adige DOC Gewürztraminer Aimè Girlan 2024 75cl

Questo grande bianco altoatesino fa parte della line ‘Vigneti’ di Girlan, una linea di vini che nascono da uve accuratamente selezionate, provenienti dalle migliori zone di produzione. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, i grappoli di Gewürztraminer vengono subito portati in cantina e pigiati ancora interi. La fermentazione avviene a temperatura controllata in tini di acciaio inox e, sempre lì, si protrae l’affinamento, per un durata complessiva di circa 6 mesi. Intenso ed aromatico, Aimè è un vino dal carattere particolarmente marcato, come il Gewürztraminer esige, che si distingue per l’elegante freschezza e l’accattivante temperamento.