Rum Clairin Sonson 10 Récolte 2022 70cl Astucciato

Name: Rum Clairin Sonson 10 Récolte 2022 70cl Astucciato
Brand: Clairin The Spirit of Haiti
SKU: 5915
Price: 55 EUR
Availability: InStock

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Il Rum Sonson è prodotto da Stephan Kalil a Cabaret, a nord della capitale Port-au-Prince, dove la maison coltiva una particolare ed autoctona varietà di canna da zucchero, non ibridata, conosciuta con il nome di Madame Meuze, che dona al Rum note lievemente minerali e vegetali. Ennesima dimostrazione di quanto si possa parlare di terroir anche nel mondo dei distillati, questo Rum è una vera delizia ed è considerato tra i più autentici ed apprezzati al mondo, soprattutto in virtù del fatto che è bianco, tipologia non sempre associata ad una grande espressività.

Rum Clairin Sonson 10 Récolte

Il Rum Clairin Sonson 10 Récolte, alla degustazione si presenta incolore e cristallino, mostra una certa complessità all'olfatto offrendoci aromi freschi di salsedine e alghe, poi sensazioni di frutta, canna da zucchero e delicati tocchi di pepe bianco. In bocca, il sorso è deciso, esuberante e intenso. Si distende su note speziate e fruttate, con un finale lunghissimo e armonico. Consigliato da bere liscio per godere al meglio delle sue qualità, può essere l'ingrediente base per una mixology di alto profilo.

Paese di provenienza: Haiti
Gradazione: 51%
Tipologia: rum
Temperatura di servizio: 14-16°C
Formato bottiglia: 0,7 l

Brand Clairin The Spirit of Haiti

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