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Brunello di Montalcino DOCG Podernovi San Polo
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ll Brunello di Montalcino Podernovi è rosso strutturato, bilanciato, dal tannino levigato e dalla lunga persistenza. Ottenuto da uve sangiovese provenienti dall'omonima vigna, con un suolo ricco di galestro, minerali e argilla. La vinificazione avviene dopo un'attenta selezione dei migliori grappoli; successivamente il vino affina per 30 mesi in botti di...
Brunello Di Montalcino DOCG...
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Il Brunello di Montalcino San Polo è un vino rosso dalla bilanciata struttura, mostra una magistrale traccia acida e un tannino vivace ma ben smaltito che lascia presagire, nel contesto di freschezza e sapidità, un lungo e grande potenziale di affinamento. Nasce sui terreni del bellissimo Poggio di San Polo da piante di circa 16 anni di età, questo Rosso...
Rosso Di Montalcino DOC San Polo
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Questo Rosso di Montalcino è un vino strutturato e rotondo, è trafitto da una viva freschezza e da una trama tanica movimentata che culmina nel lungo e persistente finale, ha un’ottima propensione all’invecchiamento: se lo stapperete dopo 4 anni dalla vendemmia, saprà rivelarvi piacevoli sorprese! Con un affinamento di 12 mesi in botti grandi di rovere,...
Toscana IGT Governo San Polo
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Il "Governo" di San Polo è un vino rosso di buona struttura, morbido, rotondo, sembra amabile ma ha comunque spinta tannica evidente a ricordare un gusto secco, deciso e dalla notevole intensità. Nato da blend di uve Sangiovese (80%), Merlot (15%) e Canaiolo (5%) è lavorato seguendo la tradizionale tecnica del ‘Governo all’uso toscano’, che prevede,...
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