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Franciacorta Exra dry Cuvee Annamaria Clementi Riserva Ca' Del Bosco 2007 75 cl

Name: Franciacorta Exra dry Cuvee Annamaria Clementi Riserva Ca' Del Bosco 2007 75 cl
Brand: Ca' Del Bosco
SKU: V0403
Price: 165 EUR
Availability: InStock

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Il Franciacorta Extra Brut Cuvéè Annamaria Clementi di Ca' del Bosco nasce da uve Chardonnay 55%, uve Pinot Bianco al 25% e Pinot Nero al 20% nei vigneti situati tra i verdi paesaggi e le dolci colline di Erbusco. E' un vino elegente, piacevolmente ricco ed armonico, con un perlage fine ed abbondante.

Spumante Franciacorta Extra Brut Cuvéè Annamaria Clementi Ca' del Bosco Spumanti Franciacorta migliori

Il Franciacorta Extra Brut Cuvéè Annamaria Clementi di Ca' del Bosco nasce in vigneti situati tra i verdi paesaggi e le dolci colline di Erbusco, nel cuore del magico terroir della Franciacorta, la culla morenica a Sud del lago d'Iseo. Ca' Del Bosco Annamaria Clementi

E' prodotto al 55% con uve Chardonnay, al 25% con uve Pinot Bianco e al 20% con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano durante la prima e seconda decade di Agosto. La fermentazione avviene in botti di rovere per circa 7 mesi, poi si svolge una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico. Successivamente il vino affina sui lieviti per 6 anni e 6 mesi. Ca' Del Bosco Annamaria Clementi

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Spumanti Franciacorta migliori

Spumante Franciacorta Extra Brut Cuvéè Annamaria Clementi Ca' del Bosco è caratterizzato da un colore giallo dorato brillante. Al naso si apre con profumi di pesca ed agrumi, arricchiti da piacevoli note di miele Al palato risulta elegente, piacevolmente ricco ed armonico, con un perlage fine ed abbondante.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI Ca' Del Bosco Annamaria Clementi

Spumante Franciacorta Extra Brut Cuvéè Annamaria Clementi Ca' del Bosco perfetto per accompagnare antipasti e crudi di pesce, è ideale in abbinamento a frutti di mare, crostacei e formaggi stagionati.

Premi e Riconoscimenti: Jancis Robinson 17.5/20
Denominazione di origine: Franciacorta DOCG
Annata: 2007
Uvaggio: Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25% , Pinot Nero 20%
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Lombardia
Gradazione: 13%
Tipologia: spumante
Corpo del vino: di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio: 10-12°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Brand Ca' Del Bosco

Reference V0403

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