Formaggi stagionati

Passito Sauvignon Maximo IGT Umani Ronchi
In Stock
Passiti

Passito Maximo Umani Ronchi 2020 375ml

Umani Ronchi
€21.50
AGGIUNGI
Il Maximo Umani Ronchi viene prodotto a partire da uve 100% Sauvignon Blanc, le stesse vengono pressate intere per mezzo di una piccola pressa soffice. Il mosto ottenuto, dopo la decantazione statica, viene fatto fermentare, sui propri lieviti, ad una temperatura di 15°C per un mese. Il Maximo affina per circa un anno in piccoli contenitori di acciaio...
Marche Rosso IGT Pelago Umani Ronchi 2017 75 cl
In Stock
Vini rossi

Marche Rosso IGT Pelago Umani Ronchi bio 2017 75 cl

Umani Ronchi
€29.90
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Il vigneto da cui nasce il Pelago si trova nel comune di Osimo. L’uva diraspata e leggermente pigiata viene fatta fermentare a 27-29°C in fermentini di acciaio, a cappello sommerso, per 14-15 giorni su lieviti indigeni. A fermentazione malolattica svolta, il vino passa alla fase di affinamento.  AFFINAMENTO In barrique di rovere da 225 lt. per un periodo...
Olevano Romano Cesanese Superiore DOC Tyto Marco Antonelli
In Stock
Vini rossi

Olevano Romano Cesanese Superiore DOC Tyto Marco Antonelli 2019 75cl

Marco Antonelli
€17.80
AGGIUNGI
Uva per eccellenza è il Cesanese, coltivato seguendo i princìpi della sostenibilità, in vigna come in cantina, figlio di amorevoli cure che lo vedono al centro dell’intera produzione. Con una vendemmia accurata e ben due affinamenti, il primo per 12 mesi in acciaio e il secondo per altri 18 mesi in botti grandi di rovere francese, Tyto è un rosso dal...
Contea Di Sclafani DOC Rosso Del Conte Tasca d'Almerita 2017 75 cl
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Vini rossi

Contea Di Sclafani DOC Rosso Del Conte Tasca d'Almerita 2016 75 cl

Tasca Conti D'Almerita
€50.00
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Rosso del Conte, da uve Nero d’Avola quasi in purezza (un piccolissimo saldo di Perricone ne completa l’uvaggio) che nel corso degli anni ha subito vari mutamenti sia per quanto riguarda il blend che per le varie tecniche di affinamento, ma che mantiene invariata la propria filosofia e il proprio stile.
Sicilia DOC Cygnus Tasca d'Almerita 2019 75 cl
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Vini rossi

Sicilia DOC Cygnus Tasca d'Almerita 2019 75 cl

Tasca Conti D'Almerita
€19.50
AGGIUNGI
Cygnus è un vino profondamente legato alla famiglia, capace di raccontare in maniera esemplare le potenzialità del vitigno siciliano per eccellenza, sposandolo con l'eleganza di un grande internazionale.
Toscana Rosso IGT Biserno
  • -€2.00
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Vini rossi

Toscana Rosso IGT Biserno 2020 75 cl

Tenuta Biserno
€153.00 €155.00
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Solo l’eccellenza dei migliori grappoli di Cabernet Franc e Merlot sapientemente assemblati con una minima parte di Petit Verdot e Cabernet Sauvignon, donano intensità e complessità uniche a questo vino. Longevità ed eleganza riflettono lo straordinario terroir e l’inimitabile microclima costiero dell’Alta Maremma.
Toscana IGT Insoglio del Cinghiale Tenuta Biserno
  • -€4.00
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Vini rossi

Toscana IGT Insoglio del Cinghiale Tenuta Biserno 2023 75cl

Tenuta Biserno
€22.00 €26.00
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L' 'Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso' di Tenuta di Biserno, realtà fondata nel 2001 dal Marchese Lodovico Antinori, desideroso di investire nel terroir dell’Alta Maremma, è la pietra miliare dell’azienda. Blend di soli vitigni internazionali, Syrah 30%, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, sapientemente assemblati per regalare un Supertuscan...
Toscana Rosso IGT Ghiaie...
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Vini rossi

Toscana Rosso IGT Ghiaie della Furba Capezzana 2020 75 cl

Tenuta di Capezzana
€44.00
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 Il Toscana Rosso IGT “Ghiaie della Furba” di Capezzana un vino ampio e al tempo stesso compatto, di ottima longevità. La vinificazione prevede in percentuale l’impiego di un blend composto dal 50% di Cabernet sauvignon, per il 25% da uve di Merlot, e per il 25% da uve di Syrah. La zona di produzione è quella di Carmignano in provincia di Prato. La...
Hugonis Tenuta Rapitalà...
  • -€1.00
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Vini rossi

Hugonis Tenuta Rapitalà 2003 75 cl

Tenuta Rapitalà
€27.50 €28.50
AGGIUNGI
L’Hugonis è il vino rosso più rinomato della tenuta Rapitalà, un perfetto blend di uve Cabernet Sauvignon e Nero d’Avola. Un Terre Siciliane IGT dal carattere intenso ed espressivo, un vino molto versatile che si adatta a numerose portate.
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