Piatti vegetariani e contorni

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Vini bianchi

Terre Siciliane IGT Cataratto Branciforti dei Bordonaro Firriato 2025 75 cl

Firriato

€6.90

The "Branciforti dei Bordonaro" Catarratto comes from the lush hills of Tenuta di Gelso Grande, 300 meters above sea level, on medium-textured, clay-rich soils. The grapes are harvested in the last ten days of September, and the Catarratto is vinified in temperature-controlled steel vats (temperature control ensures that fermentation occurs slowly and...

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Vini bianchi

Terre Siciliane IGT Charme Bianco Firriato 2025 75 cl

Firriato

€11.50

This white wine is seductive and lively on the palate, intense with fruity aromas, elegant in spirit, and with a lively and intriguing balance. Charme Bianco is a white wine appreciated for the sunny freshness brought by the Borgo Guarini terroir, unique for its orography and exposure.

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Vini bianchi

Pinot Bianco Russiz Superiore DOC Marco Felluga 2023 75 cl

Russiz Superiore

€20.50

Il Pinot Bianco di Russiz Superiore è un vino bianco che racconta tutta la freschezza e l'eleganza del Collio friulano. Vinificato e maturato esclusivamente in acciaio, ha un profilo fragrante, dritto, piacevolmente morbido e leggermente sapido, di grande equilibrio e pulizia, con note di glicine, mela verde, frutta tropicale e accenti di scorze di agrumi.

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Vini bianchi

Collio Pinot Bianco DOC Villa Russiz 2023 75 cl

Villa Russiz

€16.50

Un vero e proprio gioiello questo Pinot Grigio, una garanzia di Villa Russiz! Nato da uve 100% Pinot Grigio in purezza, le uve vengono raccolte interamente a mano, nelle ore più fresche del mattino e solo dopo essere giunte a perfetta maturazione. La pressatura, molto delicata, viene fatta sui grappoli ancora interi, la lavorazione avviene totalmente in...

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Vini bianchi

Friulano DOC Forchir 2025 75 cl

Forchir vini

€9.20

Originario di un vitigno antico, spesso associato al Sauvignonasse Francese, il Friulano è un vino fermo e di struttura. Il suo colore giallo paglierino è un invito visivo, mentre il bouquet olfattivo è un amalgama di mandorla amara, fiori bianchi di campo come camomilla, biancospino e acacia, e un tocco di frutta matura. In bocca, il vino è fresco,...

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Vini bianchi

Sauvignon DOC Forchir 2025 75 cl

Forchir vini

€10.50

A semi-aromatic, delicate, and dry white. Forchir's Sauvignon is produced entirely in the eponymous vineyard in Camino al Tagliamento (Udine), within the Grave DOC. It ferments at a controlled temperature and ages in stainless steel tanks.

Bourgogne AOC Chardonnay Parfums De Vigne François Martenot 2020 75 cl

Vini bianchi

Bourgogne AOC Chardonnay Parfums De Vigne François Martenot 2022 75 cl

François Martenot

€25.50

Le etichette di François Martenot seguono una vinificazione tradizionale dove si cerca di intervenire il meno possibile e dove un ruolo cruciale è giocato dalla fermentazione malolattica. Proprio quello è il momento in cui un grande Chardonnay di Borgogna rivela tutto il suo potenziale, smussando le su durezze e gettando le basi di un vino fatto per durare.

Chablis AOC 1er Cru Les Pommiers François Martenot 2021 75 cl

Vini bianchi

Chablis AOC 1er Cru Les Pommiers François Martenot 2024 75 cl

François Martenot

€43.50

Il Premier Cru Les Pommiers della famiglia Martenot è un piccolo appezzamento 100% allevato ad uve Chardonnay che giace su uno strato risalente al Kimmeridgian (155 milioni a.C.) caratterizzato da marna, calcare e piccoli fossili di ostriche. Da un terreno così antico e complesso, non può che nascere un grande bianco, dal seducente corredo aromatico e la...

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Vini rosati

Pinot Nero Rosè Franz Haas 75 cl

Franz Haas

€20.90

Il Pinot Nero Rosato Franz Haas è il loro rosè più recente. Le uve vengono attentemente selezionate da impianti a Guyot che crescono in terreni di origine erosiva nel comune di Montagna, nelle Dolomiti. Un rosato abbastanza intenso, abbastanza complesso.

Trentodoc Brut Perlé Bianco Riserva Ferrari 2015 Astucciato 75 cl

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Bollicine

Trentodoc Brut Perlé Bianco Riserva Ferrari 2016 Astucciato 75 cl

Fratelli Lunelli

€42.50

Dalla migliore selezione di uve Chardonnay provenienti dai vitigni disposti su colline medio alte, ad una perfetta esposizione, nasce il Ferrari Perlé Bianco; se con il classico Perlé Nero pensavate di aver raggiunto il massimo del gusto, qui vi troverete di fronte ad una delicatezza ed un’eleganza senza confini, esaltate dalla permanenza di almeno 7 anni...

Vermentino di Gallura Riserva Giogantinu DOCG

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Vini bianchi

Vermentino di Gallura Giogantinu DOCG 2025 75 cl

Giogantinu

€8.90

Produced from selected vineyards located in the Vermentino di Gallura DOCG territorial district, Vermentino Giogantinu reflects the typical characteristics of the Vermentino of this area.

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Vini bianchi

Etna Bianco DOC Nerina Girolamo Russo bio 75cl

Girolamo Russo

€37.50

The Nerina white wine, a blend of 70% Carricante and the remaining 30% Catarratto, Minnella, Inzolia, Coda di Volpe, and Grecanico, is produced organically in both the vineyard and the cellar. The Nerina is fermented in wood with indigenous yeasts, and aged for six months in barrique and another two months in stainless steel. The winery's only white wine,...

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