Piatti etnici

Cerasuolo Hedos DOP Tollo...
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€10.50
Cerasuolo d'Abruzzo Hedòs di Tollo is a fruity, full-bodied, intense, and smooth rosé wine with a pleasant finish. It is made entirely from Montepulciano grapes, harvested exclusively by hand in mid-October. After a brief cold maceration, fermentation takes place in stainless steel tanks at a controlled temperature of 18°C. After partial malolactic...
Pecorino Terre di Chieti IGP Biologico Tollo 2022 75 cl
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Questo Pecorino della Cantina Tollo è un vino bianco pieno e strutturato, con un finale di piacevole persistenza. È prodotto unicamente con uve Pecorino, vendemmiate nelle settimane tra agosto e settembre. Dopo la pigiadiraspatura le uve subiscono la criomacerazione e poi una soffice pressatura. Il mosto così ottneuto fermenta a temperaturta controllata...
Pecorino Terre di Chieti IGP Peco Tollo
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Questo Pecorino di Tollo è un vino bianco caratterizzato da un gradevole equilibrio tra sapidità e freschezza verso una persistenza che ricorda il balsamico. Con una raccolta manuale, una lavorazione totale in acciaio e la permanenza di 6 mesi sui lieviti, per estrarne le migliori capacità aromatiche, questo vino, conosciuto per la sua semplicità, suona...
Trebbiano D'Abruzzo DOP Biologico Cantina Tollo 2022 75 cl
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Trebbiano D'Abruzzo DOP Biologico  è un vino bianco sapido e fresco, con struttura equilibrata. La cantina Tollo si adopera a produrre uve coltivate senza l’aiuto di concimi chimici di sintesi o organismi geneticamente modificati ma, solo ed esclusivamente, con i corrispettivi naturali e vinificandole seguendo rigidi protocolli ma sempre mettendoci il...
Chardonnay DOC Pietrabianca bio Tormaresca
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The "Pietrabianca" Chardonnay is a white wine of exquisite elegance and smooth intensity, aged in barrique on the fine lees. Elegant notes of tropical fruit and citrus introduce hints of flowers and vanilla. The palate is elegant and fresh, with the flavors beautifully integrated into a unique flavor profile.
Chardonnay IGT Tormaresca
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Vini bianchi

Chardonnay IGT Tormaresca 2025 75 cl

Tormaresca
€8.60
Lo Chardonnay Tormaresca è un vino bianco pPieno ed equilibrato al palato, morbido ma ben sostenuto dalla verve acido-sapida. Un vino che fonde alla perfezione carattere e territorialità e che ben si abbina a molteplici varietà di piatti, tanto di pesce quanto di carni bianche.
Susumaniello Rosato Vivia Vigneti Reale 2022 75 cl
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€10.20
"Susumaniello" è un vino rosato morbido, sapido e molto fresco nella nota agrumata che ricorda il pompelmo rosa, è un vino dall’estrema piacevolezza che si lascia bere con grande facilità. Ottenuto dal vitigno autoctono Susumaniello, in purezza; dopo la vendemmia, le uve vengono subito portate in cantina e sottoposte a pigiatura e diraspatura, poi il...
Chardonnay Glarea Tramin 2021 75 cl
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€17.50
Tramin's "Glarea" Chardonnay is a fresh, juicy, and full-bodied white wine. It's a perfectly balanced wine that doesn't lack richness, yet boasts a perfectly balanced freshness that also highlights its aging potential. After a meticulous manual harvest, the grapes undergo temperature-controlled fermentation, followed by maturation in barriques, tonneaux,...
Chardonnay Riserva Troy...
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€87.00
Lo Chardonnay Riserva "Troy" di Tramin è un vino bianco estremamente elegante, concilia bene la dolcezza del frutto con la freschezza delle erbe alpine, senza tralasciare una certa salinità. Dai vigneti siti a Sella, con un’età media di 25 anni, su suoli di ghiaia calcarea mista ad argilla, le uve vengono vendemmiate all’inizio di ottobre, a mano con...
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