Piatti etnici

Ribolla Gialla  DOC RoncAlt...
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Un vino bianco fresco, di buon corpo e di estrema eleganza, con un'avvolgenza interessante che accompagna anche il finale. Il vino Ribolla Gialla Tenuta RoncAlto nasce nelle vigne dell'azienda Livon, situate nella DOC Collio, in Friuli. Viene realizzato interamente con uve Ribolla Gialla, selezionate e raccolte unicamente a mano. Dopo una macerazione a...
Chassagne Montrachet Blanc Premier Cru Morgeot Louis Latour 2020 75 cl
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Questo Chassagne-Montrachet coinvolge il naso con profumate note di melone, pesca gialla e brioche, mentre si afferma, in bocca, per il corpo suadente, rotondo ma rifinito dalla percezione di una freschezza tesa e dritta. Persiste nel ricordo delle note di burro. Si compone di 100% uve Chardonnay, raccolte da viti con età media intorno ai 30 anni...
Colli Di Luni DOC Albarola Lunae 2022 75 cl
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Un’Albarola nuda e cruda, che mostra tutto il grande potenziale qualitativo di questo vitigno. Il vitigno Albarola si presenta con acini medio-piccoli e grappolo a forma cilindrica, compatto e alato: sin dai tempi più antichi quest’uva veniva impiegata in blend con altre, per conferire freschezza e piacevolezza di beva e difficilmente veniva vinificata in...
Pigato DOC Terre Ferme Lunae
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Questo Pigato è un bianco piacevolmente fresco e giustamente sapido. Prodotto esclusivamente con uve Pigato, raccolte a mano durante la metà di settembre, è un vino bianco equilibrato e fresco, le cui caratteristiche vengono esaltate da una lavorazione esclusivamente in acciaio, che ne sottolinea l’immediatezza del gusto.
Vino bianco Moscato Giallo Manincor
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E' un vino poco conosciuto, a volte frainteso, nel senso che si pensa al vino dolce tipico dell'Astigiano: in realtà è un vino secco, molto aromatico, ideale per la cucina in agrodoce oppure per piacevoli aperitivi. I vigneti sono posti su ripidi pendii esposti verso sud con prolungato irraggiamento solare e caldo terreno detritico formato da depositi...
Sicilia DOC Metodo Classico Brut Terzavia Marco De Bartoli
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"Terzavia" è l’ennesima dimostrazione della poliedricità e forza del Grillo e il profondo legame tra quest’uva e la famiglia De Bartoli, da sempre in simbiosi nella comunicazione di una terra fortemente vocata alla produzione di grandi vini. Prodotto con 100% uve Grillo da piante con un’età media di 30 anni, coltivate nel territorio di Contrada Samperi a...
vino bianco Terre Siciliane IGT Sole e Vento Marco Bertoli
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" Sole E Vento " is a white wine that expresses, in an innovative way, the simplicity, strength, and purity of the Marsala sun and the Pantelleria wind. A wine in which character and expression blend and complement each other, creating a balanced taste, the only blend offered by the winery.
Sauvignon DOC Marco Felluga...
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Vini bianchi

Sauvignon DOC Marco Felluga 2024 75 cl

Marco Felluga
€13.90
Il Sauvignon di Marco Felluga è un  vino bianco aromatico proveniente dalla zona vitivinicola del Collio, affinata per 6 mesi in vasche di acciaio inox sui propri lieviti. Esprime fedelmente la natura semi-aromatica del vitigno francese che lo compone, ricordando note di salvia, sambuco e frutta tropicale. Al sorso si rivela fresco e rotondo, sapido e di...
Pecorino Abruzzo DOC Marramiero
  • -€2.50
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€12.30 €14.80
Pecorino Abruzzo DOC di Marramiero è un vino bianco pieno, armonioso, sapido e di lunga persistenza. Macerazione delle bucce con mosto a 10°c per 24 ore. Estrazione integrale del mosto. Decantazione a freddo e successiva fermentazione in serbatoi inox a 12/18° c. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio e bottiglia per 4 mesi.
Trebbiano d'Abruzzo Anima Marramiero 2021 75 cl
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L'Anima Trebbiano d'Abruzzo DOC di Marramiero è un vino bianco leggero e fresco che rappresenta con eleganza la tradizione vitivinicola abruzzese. Prodotto con uve Trebbiano, questo vino si distingue per il suo carattere raffinato e la sua straordinaria versatilità.
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