Soave Classico DOC Calvarino Pieropan 2023 75 cl
Il nome Calvarino deriva da "piccolo calvario", per via della difficoltà di lavorazione del terreno e per il percorso tortuoso da affrontare per raggiungerlo. Tuttavia, da questo splendido e complicato terroir, nasce uno dei più caratteristici Soave targati Pieropan, un vino dalle spiccate note varietali, vibrante e di grande finezza.
Soave Classico DOC “Calvarino” Pieropan
Il vino Soave Classico DOC "Calvarino" di Pieropan, alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime un profilo olfattivo fresco, caratterizzato da note floreali e da un bouquet largo con sentori di sambuco, mela, pera, su fondo di nocciola e mandorla. In bocca è fresco, elegante, sapido, di grande persistenza.
ABBINAMENTI Soave Classico Calvarino Pieropan
I Soave Classico "Calvarino" di Pieropan è ottimo come aperitivo. è perfetto con sformati di verdure, pesci delicati, crostacei, soufflé di formaggi. Da provare con un grande classico della cucina veronese, risotto ed asparagi.
- Denominazione di origine
- Soave Classico DOC
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Garganega, Trebbiano
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Veneto
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l