Piatti etnici

Pinot Grigio DOC Schiopetto...
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Vini bianchi

Pinot Grigio DOC Schiopetto 2022 75 cl

Schiopetto
€22.00
Il Pinot Grigio di Schiopetto è un vino bianco che racconta il Collio friulano e affina per 8 mesi in acciaio. Il ventaglio aromatico apre su toni fruttati, tra cui si distinguono la banana e il frutto della passione. Al palato è di grande bevibilità e complessità, evidenziati da una muscolosa freschezza e da un gradevole guizzo sapido
Vermentino Di Sardegna DOC Ambat Sella & Mosca 2021 75 cl
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Vermentino di Sardegna "Ambat" è un vino bianco delicato e fruttato con richiami erbacei e di frutta esotica. Il vino bianco più emblematico dell'isola, il Vermentino che, nella versione Ambat, matura sia in acciaio che in barrique di rovere francese, mantendendo i suoi tratti tipici minerali ma arricchendoli di una spinta in più.
Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale Sella & Mosca
  • -€1.70
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Vermentino di Sardegna "Cala Reale" di Sella & Mosca è un vino bianco semplice ma elegantemente rifinita.  Cala Reale è ottenuto da pigiatura soffice delle uve e breve contatto con le bucce seguito poi dalla fermentazione a bassa temperatura per mantenere nel bicchiere i naturali profumi del vitigno.
Cirò rosato Puntalice Bio DOP Senatore
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Il "Puntalice" è un vino rosato floreale, gusto pieno, caldo, morbido e persistente. Ottenuto da uve Gaglioppo biologiche, coltivate con ridotta produzione per ceppo nei nostri vigneti in Cirò. La selezione e la raccolta rigorosamente a mano, seguite da un’attenta vinificazione, ne fanno un vino di pregio. 
Gewurztraminer Alto Adige DOC Justina St. Pauls
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Alto Adige Gewürztraminer DOC “Justina” è un vino bianco pieno e rotondo, con un finale dolce, lungo e aromatico. Nasce sui suoli calcarei e argillosi della località Santa Giustina, collocata tra i 450 e i 550 metri. Le viti hanno circa 30 anni e sono coltivate con metodi di agricoltura sostenibile e rispettosi della natura.
Falanghina Femmena Telaro
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€11.90
Falanghina "Femmena" di Telaro è un vino bianco morbido e fine al palato, di buon equilibrio gustativo. Prodotta con uve accuratamente selezionate dai vigneti di proprietà, un vino classico ma allo stesso tempo raffinato, racchiuso in una bottiglia dalle forme sensuali, che si ispira alla Campania e che colpisce per l’intrigante bouquet aromatico e per...
Falanghina Femmena Telaro
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Falanghina "Femmena" di Telaro è un vino bianco morbido e fine al palato, di buon equilibrio gustativo. Prodotta con uve accuratamente selezionate dai vigneti di proprietà,un vino classico ma allo stesso tempo raffinato, racchiuso in una bottiglia dalle forme sensuali, che si ispira alla Campania e che colpisce per l’intrigante bouquet aromatico e per...
Piano Maltese Tenuta Rapitalà
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Il Piano Maltese della Tenuta Rapitalà è un vino bianco equilibrato tra morbidezza e sapidità, sostenuta da una solida acidità e sferzante freschezza, con finale di ritorni mediterranei e tipica persistenza di mandorla amara.
Muller Thurgau DOC La Vis
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Il Müller Thurgau è prodotto dalla Cantina La Vis è un vino bianco fresco e delicato, dalla discreta persistenza. La vendemmia delle uve avviene a fine settembre, alla quale succedono la pressatura soffice e la vinificazione con fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata in tini di acciaio. Il vino affina sui lieviti per 5-6 mesi...
Sauvignon DOC La Vis
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Vini bianchi

Sauvignon DOC La Vis 2023 75 cl

La Vis
€9.20
Il Sauvignon Blanc della Cantina La Vis è un vino bianco aromatico, dal sorso sapido e dalla buona persistenza. La vendemmia delle uve avviene nella seconda metà di Settembre, alla quale succedono la pressatura soffice in atmosfera inerte e la decantazione statica del mosto. Segue la vinificazione con fermentazione a temperatura controllata in tini di...
Traminer Aromatico Tra...
In Stock
Il Traminer Aromatico "Tra" LeBoem è un vino bianco morbido quasi zuccherino, è rinvigorito da una scodata fresca e sapida che ne stempera la rotondità senza mai intaccarne la piacevolezza. 
Vino bianco Sauvignon Sasà Boem
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Vini bianchi

Sauvignon Sasà LeBoem 2024 75cl

La Vis
€10.20
Il Sauvignon "Sasà" Boem è un vino bianco ben equilibrato tra freschezza e sapidità e persistente nella scia minerale sul finale. La raccolta di uve avviene rigorosamente a mano alla metà di settembre nel pieno della maturità e la diraspatura e pressatura vengono fatte in modo soffice, lasciando così inalterato tutto patrimonio aromatico del frutto, che è...
Trentino DOC Riesling Boem
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Questo Riesling renano, ossia originario dei territori del Reno, è un vino conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo per la sua armonia gustativa, il suo sapore così ben bilanciato tra dolcezza e freschezza e, soprattutto, per le sue incredibili doti di longevità. Aromi intensi e gusto unico rendono l'espressione di Boem davvero appetibile ed invitante,...
Trentino DOC Sauvignon Boem
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It's a classic, elegant, and full-bodied Sauvignon Blanc. The vineyards planted with Sauvignon Blanc are located on hilly terrain at 400 meters above sea level. They face south and have a planting density of 5,000 vines per hectare. The grapes are hand-harvested in the second half of September and vinified in traditional temperature-controlled stainless...
Vino bianco Trentino DOC Müller Thurgau
  • -€1.40
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€8.50 €9.90
Questo Müller Thurgau Boem è un vino bianco aromatico e minerale sopratutto. I vitigni Boem  crescono su terreni collinari a 600 metri slm esposti a mezzogiorno, così da avere la massima quantità di calore durante il giorno e godere delle benefiche escursioni termiche notturne, preservandone tutte le componenti aromatiche.
Vino bianco Chardonnay biologico Boem
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Lo Chardonnay Biologico Boem è un vinno bianco succoso, morbido e giustamente caldo, con un buon equilibrio tra freschezza e sapidità e persistente nella scia minerale sul finale. Le viti hanno un’età media di trent’anni con una densità di oltre 5000 ceppi per ettaro e il regime è totalmente biologico; la raccolta avviene rigorosamente a mano, durante la...
Lupus in Fabula Vendemmia Tardiva Tenute Olbios
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Lupus in Fabula Vendemmia Tardiva di Tenute Olbios è un vino bianco  secco e caldo, con una scia sapida che ne vivacizza il sorso pieno e avvolgente. Dopo una soffice pressatura sottovuoto delle uve il mosto viene criomacerato e fermentato a temperatura controllata in contenitori di acciaio. Il vino non filtrato è stato affinato per 14 mesi in acciaio nel...
Irpinia DOP Fiano Terre di Petrara
In Stock
Vini bianchi

Irpinia DOP Fiano Terre di Petrara 2022 75cl

Terre di Petrara
€12.00
Il Fiano Terre di Petrara è un vino bianco dal sanissimo equilibrio minerale, è fresco, agrumato e dotato di una leggera scia sapida che, con il passare del tempo, contribuirà ad arricchirne il corredo aromatico varietale.
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