Primi di pesce

Langhe DOC Arneis Blangè bio Ceretto
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Blangé è un Arneis in purezza che esprime appieno il proprio territorio di appartenenza; uscì per la prima volta in commercio nel 1985 e fu subito un successo! Riconoscibilissimo tra gli scaffali, grazie all’etichetta bianca con la B trasparente creata appositamente dal noto designer Silvio Coppola, il Blangé è un vino fresco, fragrante e fruttato,...
Marlborough GI Sauvignon Blanc Cloudy Bay
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Il Sauvignon Blanc di Cloudy Bay nasce in vigneti situati nella regione di Marlborough, territorio ad alta vocazione vitivinicola dello straordinario panorama dell'estremo nord della Nuova Zelanda. Prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. I vini Cloudy Bay rappresentano...
Vernaccia di Oristano Contini
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La Vernaccia di Oristano di Contini è un vino bianco sardo nato da un invecchiamento d almeno 4 anni in piccole botti di rovere e castagno, lasciate scolme per favorire la formazione del velo ossidativo di lieviti flor in superficie. Nel calice si presenta per un giallo dorato dai riflessi ambrati e dischiude un profilo aromatico intenso, ampio e...
Brut Grand Blanc De Blancs Gosset Astucciato 75 cl
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Prodotto con uve Chardonnay in purezza provenienti dai village più importanti della denominazione (tra i quali Avize, Cramant e Le Mesnil-sur-Oger), il Grand Blanc Gosset è uno Champagne molto elegante che affina per almeno 48 mesi sui propri lieviti, all’interno della cave di gesso della Maison, che si snodano per circa 5km lungo la città di Epernay....
Champagne Brut Grande Reserve Gosset Astucciato 75 cl
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La Grande Réserve è il simbolo, per antonomasia, di un grande Champagne che nasce dall’unione di Chardonnay al 45%, Pinot Noir al 45% e Pinot Meunier al 10%, dei quali circa un 12% è costituito da vini di riserva, invecchiati per almeno 2 anni. Una grande cuvée, ricca di armonia e personalità che affina per almeno 3 anni nelle storiche cantine sotterranee...
Champagne Extra Brut Gosset 75 cl
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Lo Champagne Extra Brut Gosset è una tradizionale bollicina che incarna lo stile e l'eleganza della celebre Maison. Maturato per ben 4 anni sui lieviti, esprime note fragranti di fiori di acacia, biancospino, pera, pesche e sensazioni più mature di frutta secca e ricordi minerali. Tensione e profondità sono gli elementi distintivi, accompagnati da un...
Angimbé Cusumano 2022 75 cl
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Vini bianchi

Angimbé Cusumano 2024 75 cl

Cusumano
€11.50
L’Angimbè è uno blend di Inzolia (uva tipica di queste zone) e Chardonnay (il più noto vitigno internazionale a bacca bianca) che nasce a Ficuzza, area particolarmente vocata nella zona di Salemi, nell’omonima riserva naturale, dove le escursioni termiche sono mitigate dalla presenza del Lago Tondo, è un vino caratterizzato dall’ampio spettro aromatico e...
Insolia Terre Siciliane IGT Cusumano 2022
In Stock
 E' un vino bianco fresco, giovane, perfetto per accompagnare tutte le occasioni più informali. Il Terre Siciliane Insolia di Cusumano, proveniente dai vigneti di Ficuzza in provincia di Palermo, nel bicchiere si esprime con la sua tipica freschezza, declinata su bei toni floreali e fruttati.
Lucido Cusumano 2020
In Stock
Vini bianchi

Lucido Cusumano 2023 75 cl

Cusumano
€8.00
 Il Catarratto Bianco è anche conosciuto con il nome di Lucido e rappresenta uno dei più grandi autoctoni regionali, un vitigno unico, dall’anima profondamente mediterranea che, senza mezzi termini, pone l’accento sull’identità territoriale dell’isola. Se la firma, poi, è quella di Cusumano, diventa davvero difficile resistere ad una bottiglia come...
Malvasia Damijan Podversic
In Stock
Vini bianchi

Malvasia Damijan Podversic 2020 75cl

Damijan Podversic
€40.00
Questa Malvasia Istriana proviene dai vigneti del Monte Calvario e di Gradisciutta, caratterizzati dalla tipica Ponca (marna/arenaria) e, dopo una fermentazione spontanea, viene sottoposta ad una macerazione sulle bucce, in tini di rovere, per 60-90 giorni, al termine dei quali il vino viene invecchiato per 3 anni in botti di rovere e ulteriori 12 mesi in...
Collio DOC Pinot Grigio Damijan Podversic
In Stock
€48.00
Il Pinot Grigio è la prova lampante di come un vitigno, a tratti ostico, se lavorato nella maniera giusta sia in grado di donare ricchezza e profondità: allevato lungo la tipica ‘oponka’ (substrato marnoso-sassoso), il vino viene sottoposto ad una fermentazione spontanea, ad opera dei lieviti indigeni, per poi macerare, sulle bucce, per circa 30 giorni ai...
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