Abbinamenti

Toscana rosso IGT Lemuria Luteraia
  • -€5.00
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Lemuria è un vino rosso elegante e raffinato, un velluto in bocca, vino longevo dalle grandi qualità. Vinificato in acciaio utilizzando un geode di ametista, così che l’alcool mitigato dalle vibrazioni del cristallo possa diventare “Indaco”. Unendo tradizione enologica e fisica quantistica, si genera un connubio dove Lemuria prende ispirazione. La...
Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Luteraia
  • -€3.00
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€29.00 €32.00
Ricco e materico, grande corpo. Un vino ricco e caldo, ma al tempo stesso gentile, femminile ed elegante. Un connubio tra dolcezza e potenza. Fermenta in acciaio per poi maturare in prestigiosi tonneaux di rovere francese per almeno un anno, così da rendere il vino armonico, strutturato e sapientemente corposo. L’affinamento in bottiglia di minimo quattro...
Chardonnay Grand Cru Conte...
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€28.50
Questo Chardonnay è un simbolo della Tenuta Rapitalà, il Grand Cru Conte Hugues rappresenta la sintesi di tutta la filosofia che l'azienda, dal 1977, porta avanti con passione, sacrificio e amore e, grazie alla sua forte personalità, riesce ad esprime ogni anno l'unicità di un incantevole territorio. Le uve provengono dalle vigne più vocate, ecco perchè...
Veneto IGT Bidibi Maculan
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€12.20
Il "Bidibi" di Maculan è un vino bianco prodotto con uve Tai Bianco e Sauvignon, realizzato nell'areale di produzione vicentino, con solo utilizzo di serbatoi di acciaio. Al naso sorprende per gli aromi freschi e intensi di frutta esotica, pesca e melone con echi più erbacei tipici del Sauvignon che ricordano la salvia e l'erba appena sfalciata. Il sorso...
Chardonnay Sophie Manincor bio
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€39.80
Lo Chardonnay "Sophie" è un vino bianco avvolgente e corposo al palato, comunque elegante nella struttura, con note minerali persistenti.  La provenienza dei vitigni è per la metà dell’uva localizzata nella tenuta Lieben Aich a Terlano, l’altra metà da Mazzon di Caldaro. La vinificazione prevede che i grappoli diraspati sono rimasti a macerare per quattro...
Vino rosso Vigneti Delle Dolomiti IGT Il Conte bio vegan Manincor
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Il vino "Il Conte" targato Manincor  è un rosso intenso e grazie ai garbati tannini la struttura consistente si esalta nel centro bocca e presenta un’armonia quasi da borgogna nel finale. Ogni partita d’uva proveniente dai diversi appezzamenti è stata lavorata separatamente. La fermentazione del pigiato è avvenuta in tini di legno, in forma parzialmente...
Cuvée Bianco La Manina Manincor Bio
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€14.80
"La Manina" è un vino bianco di produzione biodinamica, nato da uve 43% di Pinot Bianco, 36% di Chardonnay e 21% di Sauvignon Blanc. "La Manina" di Manincor, un vino della nuova generazione, si distingue per la sua freschezza e vivacità, simbolo della gioia di vivere. Dopo la vendemmia all'inizio di settembre e un affinamento di sei mesi sulla feccia fine...
Vino bianco Moscato Giallo Manincor
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€16.50
E' un vino poco conosciuto, a volte frainteso, nel senso che si pensa al vino dolce tipico dell'Astigiano: in realtà è un vino secco, molto aromatico, ideale per la cucina in agrodoce oppure per piacevoli aperitivi. I vigneti sono posti su ripidi pendii esposti verso sud con prolungato irraggiamento solare e caldo terreno detritico formato da depositi...
Pinot Nero Mason di Mason Manincor biodinamico
  • -€2.00
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€80.00 €82.00
Questo Pinot Nero "Mason di Mason" targato Manincor è un vino rosso perfettamente in equilibrio con garbati tannini che esaltano la struttura. Fermentazione in tini di legno in modo spontaneo. Macerazione di circa tre settimane con follatura giornaliera. Affinamento in barrique per 12 mesi con 50% di legno nuovo a contatto con lieviti fini....
Brunello Di Montalcino DOCG...
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Il Brunello di Montalcino "Pian delle Vigne" è un vino rosso elegante, è sin da subito avvolgente con tannini setosi e morbidi, ha un sapore marcato che allunga la persistenza del gusto mettendo in evidenza la spina acida con elevata mineralità. La vinificazione si svolge a partire da un’accurata selezione delle migliori uve. Le uve diraspate e pigiate...
Giardino Rosé Santa Cristina Antinori 2022 75 cl
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€10.50
Il Giardino Rosé di Antinori è un vino che continua a fondere l'autoctono con l'internazionale senza mai perdere lo stile artigianale delle gamma Santa Cristina, frutto di un legame indissolubile tra vigneto e lavoro dell'uomo. Un vino che vince per stile ed eleganza e che racconta il paesaggio toscano e le proprie origini attraverso un linguaggio fine ed...
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