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Il "Bidibi" di Maculan è un vino bianco prodotto con uve Tai Bianco e Sauvignon, realizzato nell'areale di produzione vicentino, con solo utilizzo di serbatoi di acciaio. Al naso sorprende per gli aromi freschi e intensi di frutta esotica, pesca e melone con echi più erbacei tipici del Sauvignon che ricordano la salvia e l'erba appena sfalciata. Il sorso...