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Il Rhum Saint James Hors D'Age è figlio di una storia iniziata nel 1765, quando Padre Lefébure fondò l'azienda Saint James, che oggi vanta la più ampia gamma di rum dei Caraibi. Invecchiato per un minimo di 6 anni secondo il rigoroso disciplinare AOC Martinique, il Rum Saint James Hors D'Age parla di tradizioni secolari, raccontando il vero gusto caraibico.