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Salice Salentino Riserva DOP Poponessa La Pugliosa 75cl

Name: Salice Salentino Riserva DOP Poponessa La Pugliosa 75cl
Brand: La Pugliosa
SKU: 5648
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

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Questo Salice Salentino Riserva mostra tutte le potenzialità del Negroamaro, vino simbolo dell’azienda ed ormai un must della produzione salentina.

Salice Salentino Riserva DOP Poponessa La Pugliosa

Il Salice Salentino Riserva DOP "Poponessa" La Pugliosa, alla degustazione si pressenta con un colore rosso rubino dal cuore intenso, al naso mostra frutta rossa in confettura, erbe aromatiche e sottobosco, note lievemente selvatiche di cuoio e pellame e importanti spunti balsamici di eucalipto e menta. Sorso potente, morbido, caldo ma scattante, presenta una sorprendente spina dorsale sapida e una commuovente tessitura tannica. Tutto è ben amalgamato e ricco di personalità, come dimostra la piacevolissima e coerente persistenza fruttata che ricorda le ciliegie nere.

ABBINAMENTI

Un grande vino da abbinare ad una tagliata di manzo o a degli agnolotti al sugo di agnello.

Denominazione di origine: Salice Salentino Riserva DOP
Annata: 2020
Uvaggio: Negroamaro
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Puglia
Gradazione: 14%
Tipologia: vino rosso fermo
Corpo del vino: di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio: 16-18°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Brand La Pugliosa

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Justo Cesari è un vino rosso Veneto IGT prodotto con uve Corvina e Merlot coltivate in vigneti dai terreni variegati. Nasce da una macerazione sulle bucce per circa 15 giorni e da una fermentazione malolattica in acciaio. Un vino autentico, espressione di una tradizione secolare reinterpretata con spirito moderno.