- -€40.00
Echezeaux Grand Cru Louis Latour 2020 75 cl
Si tratta di una superba vigna che si trova sopra Clos Vougeot, tra Vosne-Romanée e Vougeot, nella Côte de Nuits. Appartiene all'epoca dell'abbazia di Cîteaux. Echézeaux è un vino rosso squisito, robusto, solido e completamente armonico, dal grande potenziale di invecchiamento, ma fruibile anche da giovane. L'Echézeaux Grand Cru di Louis Latour è una fantastica espressione di pinot nero, principe indiscusso dei vini rossi della borgogna, prodotto da uve vendemmiate rigorosamente a mano e affinato per 10/12 mesi in botti di rovere francese nuove.
Echezeaux Grand Cru Louis Latour
Echezeaux Grand Cru Louis Latour, alla degustazione si presenta con il colore colore rosso granato, brillante e consistente. Il naso è complesso, si combinando aromi di ciliegia, cassis e caffè, le note di liquirizia appaiono in sottofondo, timide e delicate. In bocca è di grande eleganza, morbido e sapido, fresco e tannico, perfettamente bilanciato.
ABBINAMENTI
Ideale per accompagnare spalla di agnello con asparagi e lardo.