Perricone Ribeca Firriato 2019 75 cl

Perricone Ribeca Firriato 2019 75 cl

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€29.90
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Complesso e concentrato, poi allo stesso tempo particolarmente elegante e fine, è un rosso di Sicilia che nasce da un riposo in barrique di rovere francese di un anno, seguito da sei mesi di affinamento in bottiglia.

 

Sicilia DOC Perricone “Ribeca” Firriato

 
Ha dedicato decenni per recupero integrale di un’antica varietà vitata, quale quella del perricone, ha portato a ottenere il “Ribeca”, prodotto da Firriato nella Tenuta di Pianoro Cuddìa. 
Complesso e concentrato, poi allo stesso tempo particolarmente elegante e fine, è un rosso di Sicilia che nasce da un riposo in barrique di rovere francese di un anno, seguito da sei mesi di affinamento in bottiglia. 
È un’interpretazione magistrale di un vitigno pressoché unico. È un Perricone da provare a tutti i costi.
 

NOTE DI DEGUSTAZIONE Ribeca Firriato

 
Il vino rosso Perricone  “Ribeca” di Firriato. alla degustazione si presenta con il colore cupo e profondo il rubino alla vista. Complesso al naso, si apre con sentori di mora, di prugna e di marasca, per poi virare su ricordi di bacche di ginepro, liquirizia, zenzero e chiodi di garofano. La bocca è avvolgente e sontuosa, energica e ben equilibrata, piena e di ottima persistenza.
 

ABBINAMENTI Ribeca Firriato

 
Il vino rosso Ribeca di Firriato da stappare insieme alla carne rossa o alla selvaggina, è perfetto con la tagliata di cinghiale.
 
 
Premi e Riconoscimenti
Falstaff 91
Denominazione di origine
Sicilia DOC
Annata
2019
Uvaggio
Perricone 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Sicilia
Gradazione
14,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
Firriato
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