Merlot DOC Le Vigne Di Zamo 2022 75 cl

Name: Merlot DOC Le Vigne Di Zamo 2022 75 cl
Brand: Le Vigne Di Zamo'
SKU: 1303
Price: 15.4 EUR
Availability: InStock

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€15.40

VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Merlot DOC Le Vigne di Zamò è un rosso morbido e fresco al tempo stesso, piacevolmente speziato, di grande persistenza. Dopo la vendemmia di metà settembre, le uve di Merlot coltivate sui vigneti aziendali di Rosazzo, Udine, vengono diraspate, pigiate e fatte fermentare in acciaio; durante la fermentazione vengono alternate follature, delestage e rimontaggi per 10-12 giorni. Con la svinatura, le vinacce vengono torchiate facendo così rimanere soltanto il vino, che viene lasciato in acciaio dove avviene la fermentazione malolattica. Dopo un affinamento di 12 mesi in botti e barriques il vino viene imbottigliato.

Colli Orientali del Friuli Merlot DOC Le Vigne di Zamò

Il vino rosso Merlot di cantina Le VIgne Di Zamo, alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino scuro, al naso esprime profumi di mora selvatica e di frutti di bosco. Al palato è pieno, morbido, armonico, ricco di aromi e tannini dolci.

ABBINAMENTI

A tutto pasto, si esprime al meglio con salumi, formaggi e ricchi piatti a base di carne.

Denominazione di origine: Friuli Colli Orientali DOC
Annata: 2022
Uvaggio: Merlot 100%
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione: 14%
Tipologia: vino rosso fermo
Corpo del vino: corposo
Temperatura di servizio: 16-18°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Brand Le Vigne Di Zamo'

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