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Langhe Nebbiolo DOC Cordero di Montezemolo 2024 75 cl

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Il Nebbiolo di Cordero di Montezemolo è un prodotto fortemente legato ai caratteri del territorio di La Morra, di elevata piacevolezza gustativa, è un vino pronto da bere subito ma che lascia prevedere una lunga capacità d’invecchiamento.  Morbido e largo, in buon equilibrio gustativo e con tannini maturi. Persistente.

 

Langhe Nebbiolo DOC Cordero di Montezemolo 

Il Langhe Nebbiolo di Cordero Montezzemolo viene prodotto in La Morra, Piemonte, ed è fortemente legato a questo territorio elegante e nobile.

È prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo, raccolte manualmente tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. La macerazione avviene in vasche d'acciaio inox per la durata di 3 - 4 giorni, la fermentazione si svolge per 10 - 12 giorni. Successivamente il vino matura in botti di rovere e per un ulteriore periodo in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il vino rosso Nebbiolo di Cordero di Montezemolo alla degustazione si presenta con il colore rubino che si estende fino al color granato. Al naso si apre su note di frutta rossa polposa come ribes e lampone. Al gusto è morbido, largo e sprigiona un equilibrio gustativo con tannini maturi.

ABBINAMENTI

Perfetto da abbinare con tagliolini al tartufo, primi piatti di ragù di carne e con porcini alla griglia.

Denominazione di origine
Langhe DOC
Annata
2024
Uvaggio
Nebbiolo 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Piemonte
Gradazione
14%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
Cordero Di Montezemolo
V00564
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