Bardolino Chiaretto DOC La Canestraia Bolla 2023 75cl
Il Bardolino Chiaretto La Canestraia, vino rosato tipico della zona, ottenuto dall’uvaggio solitamente utilizzato per l’Amarone, Corvina, Rondinella e Molinara, un rosé elegante e raffinato che matura unicamente in acciaio per mantenere intatta la freschezza delle uve e tutto il loro bagaglio organolettico.
Bardolino Chiaretto DOC "La Canestraia" Bolla
Bardolino Chiaretto DOC "La Canestraia" Bolla, alla degustazione si presenta con un colore rosa buccia di cipolla molto luminoso e cristallino, al naso lascia sfuggire aromi di rosa canina e lievito, lamponi e melagrana, con accenni di cipria e confetto. L’assaggio rivela un’immediata bevibilità grazie alla piacevolissima freschezza e alla buona sapidità.
ABBINAMENTI
Ottimo con primi piatti anche saporiti come un risotto gamberi e zucchine non è male con souté di cozze.
- Denominazione di origine
- Bardolino Chiaretto DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Corvina, Molinara, Rondinella
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Veneto
- Gradazione
- 12%
- Tipologia
- vino rosato fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l