Etna Rosato DOC Sul Vulcano Donnafugata 2024 75 cl
L'Etna Rosato DOC Sul Vulcano di Donnafugata è un vino vivace che si distingue per freschezza e raffinata mineralità, con una lunga e caratteristica scia di gesso e cipria. Nerello Mascalese in purezza, Sul Vulcano Rosato affina in vasche di cemento per tre mesi e riposa due ulteriori mesi in bottiglia per regalare un sorso ricercato ed intrigante, perfetto per moltissimi piatti della nostra cucina.
Etna Rosato DOC Sul Vulcano Donnafugata
L'Etna Rosato DOC Sul Vulcano di Donnafugata, alla degustazione si presenta con un colore rosa tenue e molto luminoso, all’olfatto regala delicati sentori floreali di rosa bianca e glicine, accompagnati da note fruttate di pompelmo rosa e susina. Assaggio vivace che si distingue per freschezza e raffinata mineralità, con una lunga e caratteristica scia di gesso e cipria.
ABBINAMENTI
Ottimo con crudi di crostacei, formaggi freschi, carni bianche, è perfetto con polpo in umido.
- Premi e Riconoscimenti
- Robert Parker 91 James Suckling 91 Luca Maroni 93
- Denominazione di origine
- Etna Rosato DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Nerello Mascalese
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Sicilia
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- vino rosato fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l