Sauternes AOC Mouton Cadet Réserve Baron Philippe De Rothschild 2022 75cl

Questo Sauternes prodotto con uve 91% Semillon, 6% Sauvignon Blanc e 3% Muscadelle, un vino tra le Appellation più apprezzate al mondo, frutto di una meticolosa lavorazione. Le uve vengono rigorosamente raccolte a mano poi lievemente pressate. Il processo di fermentazione viene stoppato prima del totale completamento, in modo che non tutti gli zuccheri si trasformino in alcol, conferendo così un elevato tenore di zuccheri residui e il corpo di un grandissimo vino dolce. Prodotto in quantità molto limitate e affinato direttamente nelle cantine aziendali, questo Sauternes è un vino che mantiene intatte le sue caratteristiche e che è apprezzato in tutto il mondo proprio per esse.