Moscato Rosa DOC Franz Haas 2023 50 cl
Molti pensano che un vino dolce possa essere solo il risultato di vendemmie tardive o di appassimento delle uve su graticci al sole ma non sempre è così. Il Moscato Rosa è un’uva aromatica tipica dell’Alto Adige molto delicata e che necessita di temperature fresche e ventilate per evitare che i grappoli ammuffiscano, che ha la caratteristica di avere un alto residuo zuccherino naturale, pertanto appena arriva a completa maturazione viene vendemmiata, trattenendo in sé tutte queste caratteristiche gusto-olfattive.
Alto Adige DOC Moscato Rosa Franz Haas
NOTE DI DEGUSTAZIONE
ABBINAMENTI
Accompagna perfettamente torte secche al cioccolato e dessert a base di cacao. È ottimo con la crostata ai frutti di bosco. Si può apprezzare molto anche da solo, come vino da meditazione.
- Denominazione di origine
- Alto Adige DOC
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Moscato Rosa
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione
- 11%
- Tipologia
- vino dolce
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,5 l