Chardonnay DOC Lafoa Colterenzio 2022...

Chardonnay DOC Lafoa Colterenzio 2022 75 cl

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€29.90
VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Südtirol Chardonnay "Lafóa" della cantina Colterenzio nasce in vigneti situati nel comune di Cornaiano, in provincia di Bolzano. Nasce esclusivamente da uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in barrique in parte nuove a temperatura controllata. Dopo la malolattica in legno il vino affina sulle fecce fini per circa 10 mesi ed in bottiglia per i 6 mesi successivi. E' un bianco armonico e morbido, con un finale gradevolmente lungo e persistente.

 

Alto Adige Chardonnay DOC “Lafóa” Colterenzio

 

Lo Chardonnay “Lafóa” della cantina Colterenzio, alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino intenso, al naso esprime belle note fruttate, sentori di noce, mango e melone; una lieve nota di vaniglia apre ad un assaggio morbido, reattivo, armonico ed equilibrato, di grande persistenza.

ABBINAMENTI

Il Chardonnay “Lafóa” è un vino a  tutto pasto, si abbina a piatti tipici della cucina italiana, dal pesce grigliato fino a crostacei o a carni bianche.

 

Denominazione di origine
Alto Adige / Subtirol DOC
Annata
2022
Uvaggio
Chardonnay 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Trentino Alto Adige
Gradazione
14,5%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
V0517
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