Vermentino di Gallura DOCG Funtanaliras Oro Cantina del Vermentino-Monti 2024 75 cl

 

Il vino bianco Vermentino di Gallura "Funtanaliras Oro",  alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdolini. Al naso compaiono intensi aromi di frutta a polpa gialla e di frutta esotica, tra cui la pesca, la mela cotogna e la banana, note floreali di gelsomino, di fiori di acacia e di erbe aromatiche, per poi virare su lievi accenni minerali e di frutta secca, come la mandorla. In bocca è morbido, asciutto, delicato e avvolgente, caratterizzato da una bella freschezza e da un finale ammandorlato. Questo bianco della cantina del Vermentino è un vino piacevole la cui armonia risiede nell’equilibrio tra sapidità minerale e succosa dolcezza del frutto. "Dei fiori amari del bosco e dei mandorli reca il profumo, e il suo nome ha un suono antico." Questo Vermentino dal nome così singolare è davvero l'emblema del Vermentino sardo.

 

 

Ideale con polpo e patate o spaghetti con le vongole.