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Soave Classico DOC Le Colline Dei Filari 2024 6 bott. x 75cl
Il Soave Classico DOC è prodotto prevalentemente con uva Garganega, che conferisce al vino una particolare ampiezza di aromi, pienezza e maturità. Possono concorrere anche Trebbiano di Soave e Pinot Bianco. La vendemmia avviene verso la fine di settembre. La pressatura è soffice e la fermentazione avviene a temperatura controllata. L’affinamento avviene in serbatoi di acciaio inox.
Soave Classico DOC Le Colline Dei Filari
Il Soave Classico DOC Alte Rocche Bianche, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e trasparente. Profumi di sambuco e fiori di campo. Il gusto sapido, fruttato di mela verde, ananas e susina goccia d’oro.
ABBINAMENTI
Si abbina magnificamente con primi piatti a base di pesce tipici della tradizione siciliana, grigliate di pesce o crostacei. Ottimo anche con antipasti, frutti di mare, sushi e sashimi.
- Denominazione di origine
- Soave Classico DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Garganega
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Piemonte
- Gradazione
- 12%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l