Bordeaux AOC Mouton Cadet Blanc Baron Philippe De Rothschild 2021 75cl

Bordeaux AOC Mouton Cadet Blanc Baron Philippe De Rothschild 2024 75cl

In Stock
€18.90
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Questo Mouton Cadet bianco prodotto da uve 69% Sauvignon Blanc, 28% Semillon e 3% Muscadelle le cui uve vengono sottoposte ad una pre-macerazione a freddo che le aiuta ad estrarre tutti gli aromi. Pressato delicatamente e maturato sulle fecce per almeno 6 mesi, il mosto viene regolarmente ‘agitato’, in modo che le bucce delle uve restino sempre in sospensione per arricchire il vino di morbidezza e profondità.

 

Bordeaux AOC Mouton Cadet Blanc Baron Philippe De Rothschild

Bordeaux AOC Mouton Cadet Blanc Baron Philippe De Rothschild, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino molto luminoso, al naso mostra eleganti aromi di agrumi, poi frutta polpa bianca, erbe aromatiche e fiori di camomilla, con accenni di cipria e gesso. Assaggio sensuale ed elegante, mostra un’ottima consistenza, un delizioso equilibrio tra freschezza e sapidità e interessantissimi ritorni di pompelmo rosa e pesca noce. Berlo è un piacere.

ABBINAMENTI

Un vino da ostriche ma anche con primi piatti del mare come delle linguine allo scoglio, è ottimo anche per una scaloppina agli agrumi.

Denominazione di origine
Bordeaux AOC
Annata
2024
Uvaggio
Moscadello, Sauvignon Blanc, Semillon
Paese di provenienza
Francia
Gradazione
12,5%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
Baron Philippe de Rothschild
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