Sauvignon DOC Abbazia di Novacella 2023 75 cl
Il Sauvignon della cantina Abbazia di Novacella, in Alto Adige, è un vino particolarmente apprezzato. E' un vino di media intensità e struttura che si caratterizza per un bouquet ampio e variegato dove si alternano note di frutta matura con fiori di sambuco, basilico e sentori tipicamente erbacei come la foglia di pomodoro. Il sorso è sapido e di bella freschezza, con un finale molto persistente.
Alto Adige Sauvignon DOC Abbazia di Novacella
ABBINAMENTI
Anche come aperitivo, si abbina a formaggi di media stagionatura, a risotti, a vellutate di verdura.
- Denominazione di origine
- Alto Adige/Südtirol DOC
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Sauvignon 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione
- 13%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l