Rum Agricole Clairin Vaval 70cl Astucciato
Fritz Vaval da più di 10 anni è a capo della distilleria Arrawaks situata a Cavaillon nel sud di Haiti e coltiva su 20 ettari di terreno la canna Madame Meuze, seguendo metodi tradizionali e naturali. La fermentazione è rigorosamente spontanea e il succo della canna viene distillato in una colonna continua di rame composta da 10 piatti. Un rum vero, senza compromessi, che eccelle per finezza e complessità.
Rum Agricole Clairin Vaval
Il Rum Agricole Clairin Vaval, alla degustazione si presenta trasparente cristallino. Al naso si apre con un bouquet complesso, con sensazioni piccanti di peperoncino, mughetto, evolvendo su note di agrumi e sfumature mentolate. Al palato è ampio e raffinato, con sentori di vaniglia, zafferano e frutta secca. Chiude su un finale lungo e di grande armonia.
Come degustarlo
Ideale sia in miscelazione per la preparazione dell'eccezionale Mojito, oppure liscio per godersi momenti di meditazione.
- Paese di provenienza
- Haiti
- Gradazione
- 50%
- Tipologia
- rum
- Temperatura di servizio
- 14-16°C
- Formato bottiglia
- 0,7 l