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Champagne Brut Rosé Blason Rosé  Perrier-Jouët 75 cl

Champagne Brut Rosé Blason Rosé Perrier-Jouët 75 cl

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Questo eccellente champagne, il primo Rosè prodotto da Perrier-Jouët, è un piccolo capolavoro di questa storica maison con radici familiari che risalgono al 1811; perfetto connubio tra intensità, acidità ed eleganza, il Blason Rosé è frutto di una sapiente fusione di ben 50 diversi vini. Una cuvée dal carattere ampio e strutturato, che si nasconde dietro profumi freschi e leggiadri: alla potenza del Pinot Noir (50%), infatti, si unisce l’eleganza dello Chardonnay (25%) e l’aromaticità fruttata del Pinot Meunier (25%), un connubio sapientemente ricercato da Hervé Deschamps, lo chef de cave della maison, per dar vita ad uno champagne che difficilmente passerà inosservato.

 

Champagne Brut Rosé Blason Rosé  Perrier-Jouët 

 

Lo Champagne Brut Rosé Blason Rosé  Perrier-Jouët alla degustazione si presenta con il colore rosa luminoso con riflessi aranciati e bollicine fini, vivaci e persistenti. Al naso ricorda il melograno, la pera, l’albicocca e la frutta rossa matura, sentori arricchiti da toni burrosi e da sfumature di fiori bianchi. L’attacco di bocca è fresco e intenso, per poi divenire morbido e complesso e chiudere con un finale ricco e lungo.

ABBINAMENTI

Ideale per allietare gli happy hour del weekend, è da abbinare al carpaccio di salmone.

Premi e Riconoscimenti
James Suckling 90, Decanter 93, Wine Spectator 91
Denominazione di origine
Champagne AOC
Uvaggio
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Paese di provenienza
Italia
Gradazione
12,5%
Tipologia
champagne
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
8-10°C
Formato bottiglia
0,75 l
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