La prima birra 100% italiana, ottenuta da materie prime nazionali. Birra volutamente semplice: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito e due spezie italiane ...
Questa Weiss, gentile e poco luppolata non filtrata né pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Solo acqua purissima di Gualdo Tadino, malto d’orzo, luppoli e lievito sono gli ingrediente che compongono Margherita, fresca per definizione.
Birra Ovest di agricola Gjulia prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Il leggero sedimento è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
Costanza, una birra chiara speciale, è ispirata a Costanza D'Altavilla, madre di Federico II, una donna risoluta e colta, decantata anche da Dante Alighieri, che portò in dote al marito la raffinatezza della arti e un'educazione di rango.
Crus è una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, ispirata alle Belgian Blonde Ale. Crus è sensuale e avvolgente, caratterizzata da un limpido colore ambrato, da intensi profumi e dalla morbidezza dei malti. Permane a lungo in bocca la piacevolezza delle note di frutta candita, in particolare del fico. L’amaro è appena accennato....
La Belgian Strong Ale, realizzata dall’acqua purissima di Gualdo Tadino, malto d’orzo, malto di frumento luppoli e lievito, per una birra dal carattere intenso e profondo.
Questa Gluten Free realizzata solo con acqua purissima di Gualdo Tadino, malto d’orzo, malto di frumento, luppoli e lievito, con un contenuto di glutine inferiore a 20ppm, specificamente formulata per persone intolleranti. Adatta ad una dieta vegana, Isabella ha vinto anche il prestigioso riconoscimento ai Gluten Free Awards nel 2018!
Adelaide è una birra fortemente luppolata, non filtrata né pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Solo acqua purissima di Gualdo Tadino, malto d’orzo, luppoli del tipo Cascade e Citra e lieviti sono gli ingrediente che compongono Adelaide, temeraria per definizione.
Birra Ovest di agricola Gjulia prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Il leggero sedimento è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
La Birra "Nora" è una birra fresca, di gusto intenso, con un centro bocca fruttato, con aromi di cereali, frutta secca, miele, agrumi e resina. Il finale è lungo e persistente, con un ritorno su sentori speziati.
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