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Il rum Boukman, viene usato il miglior rum agricolo , distillato dal puro succo di canna e infuso con corteccia e fiori locali. Il tutto regala un distillato dal gusto intenso, secco e complesso. Un rum dal sapore caratteristico con spezie luminose e note erbacee di canna. Un ingrediente unico per cocktail dall'atmosfera sofisticata.