Piatti etnici

Colli Orientali del Friuli DOC Pinot Grigio Pinorigo Dorigo
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Ultimo nato della cantina Dorigo, il Pinot Grigio Ramato è un vino dalle origine antichissime, di quelli che si facevano una volta e che sono poi caduti in disuso. Con il Pinot Grigio non ha molto in comune perché la versione Ramato se ne distacca già in modo cromatico: la nuance rame è data dalla macerazione di qualche ora a contatto con le bucce,...
Collio DOC Friulano Doro Princic
In Stock
Vini bianchi

Collio DOC Friulano Doro Princic 2023 75cl

Doro Princic
€27.00
Questo Friulano per capirlo:le uve, vendemmiate interamente a mano e nelle ore più fresche del mattino, affinano per almeno 8 mesi sulle fecce fini, rivelando tutti gli aromi tipici del varietale e tutta la verve minerale che questo ha da offrire. Lavorato esclusivamente in acciaio, il Friulano Doro Princic è pura essenza del Collio in bottiglia.
Collio DOC Pinot Grigio Doro Princic
In Stock
Questo Pinot Grigio per capirlo: le uve, vendemmiate rigorosamente a mano e nelle ore più fresche del mattino, affinano per almeno 8 mesi sulle fecce fini, rivelando tutti gli aromi tipici del varietale e tutta la verve minerale che questo ha da offrire. Lavorato esclusivamente in acciaio, il Pinot Grigio Doro Princic è un vino nel segno della purezza e...
Vino bianco Terre Siciliane Insolia IGT Colomba Platino Duca di Salaparuta 2022 75cl
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Produced with the finest Insolia grapes, carefully selected and hand-picked from the Cattolica and Ribera vineyards, located between Agrigento and the sea, Colomba Platino is a wine with delicate and captivating aromatic sensations. A wine with a modern edge yet deeply rooted in its terroir.
Vermentino Sentiero Del...
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La Tenuta di Suor Marchesa si trova nel cuore più profondo dell’isola, nel comune di Butera, dove le estati sono calde e gli inverni miti: proprio qui Duca Di Salaparuta sceglie di coltivare la sua versione di Vermentino, Sentiero del Vento, un bianco che riesce a regalare un’interpretazione inedita del vitigno e che in sé racchiude la mission...
Marche IGT Bianco di Gino Fattoria San Lorenzo
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€12.50
Gino's Verdicchio white wine is a must-try! Pure, authentic, and delicious in its simplicity, this exquisite white wine is made from approximately 20-year-old organically grown vines: fermentation is completely spontaneous, and the wine ages for six months in stainless steel with indigenous yeasts.
Irpinia DOC Campanaro Feudi...
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Vini bianchi

Irpinia DOC Campanaro Feudi San Gregorio 2022 75cl

Feudi Di San Gregorio
€24.00
Il vino bianco Campanaro di Feudi di San Gregorio si presenta con una bottiglia slanciata ed elegante dal colore trasparente, raffinata capsula dorata e, non da ultima, un’etichetta che riproduce un frammento di un mosaico in cui è raffigurato un bellissimo pavone. All'interno troveremo in una bellissima fusione, due delle varietà più tipiche dal...
Etna Bianco DOC Le Sabbie dell'Etna Firriato 2023
  • -€0.60
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€14.40 €15.00
The white wine "Sabbie dell'Etna" by Firriato is a wine that fully represents the particular Etna terroir, characterized by lava-alluvial soil and which, thanks to the altitude of the land where the vineyards are located and the strong temperature range between day and night, has developed a clean and intense persistence on the palate and nose.
Terre Siciliane IGT...
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The "Branciforti dei Bordonaro" Catarratto comes from the lush hills of Tenuta di Gelso Grande, 300 meters above sea level, on medium-textured, clay-rich soils. The grapes are harvested in the last ten days of September, and the Catarratto is vinified in temperature-controlled steel vats (temperature control ensures that fermentation occurs slowly and...
Terre Siciliane IGT Charme...
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This white wine is seductive and lively on the palate, intense with fruity aromas, elegant in spirit, and with a lively and intriguing balance. Charme Bianco is a white wine appreciated for the sunny freshness brought by the Borgo Guarini terroir, unique for its orography and exposure.
Pinot Bianco Russiz...
In Stock
Il Pinot Bianco di Russiz Superiore è un vino bianco che racconta tutta la freschezza e l'eleganza del Collio friulano. Vinificato e maturato esclusivamente in acciaio, ha un profilo fragrante, dritto, piacevolmente morbido e leggermente sapido, di grande equilibrio e pulizia, con note di glicine, mela verde, frutta tropicale e accenti di scorze di agrumi.
Collio Pinot Bianco DOC Villa Russiz
In Stock
Un vero e proprio gioiello questo Pinot Grigio, una garanzia di Villa Russiz! Nato da uve 100% Pinot Grigio in purezza, le uve vengono raccolte interamente a mano, nelle ore più fresche del mattino e solo dopo essere giunte a perfetta maturazione. La pressatura, molto delicata, viene fatta sui grappoli ancora interi, la lavorazione avviene totalmente in...
Ribolla Gialla DOC Forchir
  • -€0.50
In Stock
Vini bianchi

Ribolla Gialla DOC Forchir 2024 75 cl

Forchir vini
€10.40 €10.90
 Il vitigno autoctono che da millenni caratterizza il nostro Friuli come terra di confine. È un vino con profumi di fiore d’acacia e zagara dal sapore asciutto e citrino.
Sauvignon DOC Famiglia Bianchini Forchir
In Stock
A semi-aromatic, delicate, and dry white. Forchir's Sauvignon Famiglia Bianchini is produced entirely in the eponymous vineyard in Camino al Tagliamento (Udine), within the Grave DOC. It ferments at a controlled temperature and ages in stainless steel tanks.
Bourgogne AOC Chardonnay Parfums De Vigne François Martenot 2020 75 cl
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Le etichette di François Martenot seguono una vinificazione tradizionale dove si cerca di intervenire il meno possibile e dove un ruolo cruciale è giocato dalla fermentazione malolattica. Proprio quello è il momento in cui un grande Chardonnay di Borgogna rivela tutto il suo potenziale, smussando le su durezze e gettando le basi di un vino fatto per durare.
Chablis AOC 1er Cru Les Pommiers François Martenot 2021 75 cl
In Stock
 Il Premier Cru Les Pommiers della famiglia Martenot è un piccolo appezzamento 100% allevato ad uve Chardonnay che giace su uno strato risalente al Kimmeridgian (155 milioni a.C.) caratterizzato da marna, calcare e piccoli fossili di ostriche. Da un terreno così antico e complesso, non può che nascere un grande bianco, dal seducente corredo aromatico e la...
Trentodoc Brut Perlé Bianco Riserva  Ferrari 2015 Astucciato 75 cl
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Dalla migliore selezione di uve Chardonnay provenienti dai vitigni disposti su colline medio alte, ad una perfetta esposizione, nasce il Ferrari Perlé Bianco; se con il classico Perlé Nero pensavate di aver raggiunto il massimo del gusto, qui vi troverete di fronte ad una delicatezza ed un’eleganza senza confini, esaltate dalla permanenza di almeno 7 anni...
Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc Giulio Cocchi 207 75 cl
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€30.00
Giulio Cocchi è stato il primo produttore a pensare e realizzare un Alta Langa DOCG da sole uve Chardonnay, chiamato in dialetto piemontese Bianc ‘d Bianc. Si tratta di una Cuvée composta da uve coltivate su terreni di matrice marnoso-calcarea, indispensabile per donare longevità e sapidità, il cui biotipo è di tradizione borgognona. La prima...
Pinot Grigio DOC Castel...
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Prodotto solo con uve dei propri vigneti lungo la Valle dell’Adige, ai piedi delle Dolomiti. Presenta grappoli compatti con acini dolcissimi dal colore grigio-blu. Si distingue per le caratteristiche di equilibrio, finezza ed eleganza.
Sauvignon blanc Castel...
In Stock
Il Sauvignon Blanc è la varietà a bacca bianca a cui si devono alcuni fra i vini bianchi secchi più popolari al mondo. Sulle medie colline che accompagnano il percorso del fiume Adige, caratterizzate da forti escursioni termiche, questa varietà ha trovato un microclima particolarmente favorevole fornendo un vino dalle note aromatiche distintive.
Alto Adige DOC Sauvignon...
In Stock
This Sauvignon is made exclusively from Sauvignon Blanc grapes, harvested exclusively by hand. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine then ages briefly in the same containers to develop its fruity and fresh characteristics.
Müller Thurgau DOC...
In Stock
Hailing from the vineyards of Cortaccia and Termeno, Hofstätter's Müller-Thurgau perfectly expresses the bold aromas of this fascinating variety, which seems to have found its perfect home in Alto Adige. Vinified at a controlled temperature and aged exclusively in stainless steel, it is a wine that expresses itself with bold fruity aromas and a tactile...
Pinot Bianco DOC Hofstatter...
In Stock
Vini bianchi

Pinot Bianco DOC Hofstatter 2023 75 cl

Hofstatter
€12.90
Hailing from the vineyards of Cortaccia, Hofstätter's Pinot Bianco perfectly expresses all the delicate elegance of the wines from the Termeno winery. Vinified at a controlled temperature and aged exclusively in stainless steel, it is a wine that expresses itself with subtle floral aromas, yet never loses all the freshness and decisiveness of the finest...
Chardonnay I Feudi di...
In Stock
Vini bianchi

Chardonnay I Feudi di Romans 75 cl

I Feudi Di Romans
€10.90
Chardonnay is one of the most widespread international white grape varieties worldwide. The Chardonnay from I Feudi Romans is a captivating bottle, with varied and enveloping fruity aromas, where the exotic fruit reveals itself in all its beauty. The grapes ferment in stainless steel for 12 days at 18°C, then continue to age on their lees, also in...
Controguerra Pecorino DOC...
In Stock
€9.20
Il Pecorino è da sempre un grande classico della tradizione vitivinicola abruzzese per via del suo forte legame con il territorio e della sua semplicità gusto-olfattiva. Nella versione di Illuminati, le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate e il mosto che se ne ricava fermenta in vasche d'acciaio inox per il 90%, mentre il restante 10%...
Chardonnay del Veneto IGT Inama
In Stock
La produzione è ampia e variegata e, quasi tutta, improntata alla vinificazione di uve a bacca bianca in regime biologico, anche se non dichiarata espressamente in etichetta, così da non alterare in alcun modo l’espressione varietale dei vitigni. Questo Chardonnay, prodotto con uve allevate a pergola nei comuni di Monteforte d'Alpone e San Bonifacio, è un...
Collio Chardonnay DOC...
In Stock
Vini bianchi

Collio Chardonnay DOC Polencic 75 cl

Isidoro Polencic
€12.80
The Collio Chardonnay from the Isidoro Polencic winery originates from the historic vineyards of the municipality of Cormòns, in Friuli Venezia Giulia. It is produced entirely from Chardonnay grapes, harvested and selected by hand in the second half of September. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine then ages...
Malvasia Istriana Friuli...
  • -€1.00
In Stock
€13.90 €14.90
Malvasia is a grape variety we could almost define as synonymous with integration. It is remarkably docile, adapting to any soil, climate, and latitude. And, although often imported, within a few generations it takes on the typical characteristics of its terroir, giving rise to wines that are distinctive, distinctive, and distinctive. This is the case...
Chardonnay IGT Jermann 75 cl
In Stock
Vini bianchi

Chardonnay IGT Jermann 75 cl

Jermann
€20.90
Jermann's Chardonnay is a clean and straightforward white, soft and decisive at the same time, fully representing the typicality of each grape variety.
Sauvignon IGT Jermann 75 cl
In Stock
Vini bianchi

Sauvignon IGT Jermann 75 cl

Jermann
€21.50
Sauvignon is undoubtedly the most important and popular white grape variety in Friuli, and Jermann has made it a unique product, with a strong aromatic impact and an undeniable personality.
Gewürztraminer DOC Kettmeir
In Stock
Grande classico della tradizione locale trentina, prodotto in purezza con uve di Gewürztraminer sapientemente allevate e vinificate dalla casa vitivinicola Kettmeir, di pregio a livello internazionale. Un bianco pienamente aromatico con un gradevole residuo acido lungamente persistente.
Lacryma Christi Bianco DOP Lacrimabianco Cantine Olivella
In Stock
Questo bianco Lacryma Christi, prodotto con uve autoctone Caprettone 80% e Catalanesca 20%, Cantine Olivella ne offre una versione lavorata esclusivamente in acciaio, per preservare le caratteristiche tipiche delle uve, in modo da offrire un vino che è antica tradizione vitivinicola del Vesuvio.
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