Primi di pesce

Soave DOC Il Pozzo
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Vini bianchi

Soave DOC Il Pozzo 2023 75cl

Il Pozzo
€6.00 €7.00
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Un vino bianco fresco, secco, sapido, dotato di una piacevole nota acida che gli conferisce freschezza e leggerezza.
Controguerra Pecorino DOC...
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Vini bianchi

Controguerra Pecorino DOC Illuminati 2024 75 cl

Illuminati vini
€9.20
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Il Pecorino è da sempre un grande classico della tradizione vitivinicola abruzzese per via del suo forte legame con il territorio e della sua semplicità gusto-olfattiva. Nella versione di Illuminati, le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate e il mosto che se ne ricava fermenta in vasche d'acciaio inox per il 90%, mentre il restante 10%...
Chardonnay del Veneto IGT Inama
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Vini bianchi

Chardonnay del Veneto IGT Inama bio 2024 75 cl

Inama
€12.50
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La produzione è ampia e variegata e, quasi tutta, improntata alla vinificazione di uve a bacca bianca in regime biologico, anche se non dichiarata espressamente in etichetta, così da non alterare in alcun modo l’espressione varietale dei vitigni. Questo Chardonnay, prodotto con uve allevate a pergola nei comuni di Monteforte d'Alpone e San Bonifacio, è un...
Sauvignon Vulcaia IGT Inama...
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Vini bianchi

Sauvignon Vulcaia IGT Inama 2023 75 cl

Inama
€14.50
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Questo particolare Sauvignon nasce circa venticinque anni fa dalla volontà di Inama di far conoscere meglio il territorio del Soave, in quel tempo poco considerato. Dal matrimonio d’amore tra il vitigno francese, mai come in questo caso più versatile, e il terreno di matrice vulcanica, ricchissima di basalto e tufo, di cui quest’area è particolarmente...
Soave Classico DOC Vigneti Di Foscarino Inama 2021
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Vini bianchi

Soave Classico DOC Vigneti Di Foscarino Inama 75 cl

Inama
€27.50
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The Soave Classico Vigneti di Foscarino is a true masterpiece; produced with 100% Garganega grapes, harvested exclusively by hand from 40-year-old vines rooted in the lava basalt soil of Monte Foscarino, it is fermented in oak barrels and then aged for 7 months on the lees, developing the unique aromatic complexities that distinguish it. A Soave Classico...
Soave Classico DOC Vigneti Di Foscarino Inama 2020 Magnum 1,5lt Soave Classico DOC Vigneti Di Foscarino Inama 2020 Magnum 1,5lt 2
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Vini bianchi

Soave Classico DOC Vigneti Di Foscarino Inama Magnum astucciato1,5lt

Inama
€47.90
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The Soave Classico Vigneti di Foscarino is a true masterpiece; produced with 100% Garganega grapes, harvested exclusively by hand from 40-year-old vines rooted in the lava basalt soil of Monte Foscarino, it is fermented in oak barrels and then aged for 7 months on the lees, developing the unique aromatic complexities that distinguish it. A Soave Classico...
Collio Chardonnay DOC...
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Vini bianchi

Collio Chardonnay DOC Polencic 75 cl

Isidoro Polencic
€12.80
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The Collio Chardonnay from the Isidoro Polencic winery originates from the historic vineyards of the municipality of Cormòns, in Friuli Venezia Giulia. It is produced entirely from Chardonnay grapes, harvested and selected by hand in the second half of September. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine then ages...
Malvasia Istriana Friuli...
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Vini bianchi

Malvasia Istriana Friuli DOC Plessiva Isidoro Polencic 75 cl

Isidoro Polencic
€13.90 €14.90
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Malvasia is a grape variety we could almost define as synonymous with integration. It is remarkably docile, adapting to any soil, climate, and latitude. And, although often imported, within a few generations it takes on the typical characteristics of its terroir, giving rise to wines that are distinctive, distinctive, and distinctive. This is the case...
Pinot nero Plessiva DOC Isidoro Polencic
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Vini rossi

Pinot Nero Plessiva DOC Isidoro Polencic 2022 75 cl

Isidoro Polencic
€14.50
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Il Pinot Nero targato Isidoro Polencic è un rosso elegante, corposo. Le uve provengono da vigneti di circa vent’anni d’età. La raccolta avviene nei primi giorni di ottobre, selezionando i chicchi migliori. Dopo la pigiatura il mosto macera per 12/15 giorni a temperatura controllata e in seguito passa a svinatura. Il vino affina in botti di Slavonia per...
Ribolla Gialla Plessiva DOC...
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Vini bianchi

Ribolla Gialla Plessiva DOC Isidoro Polencic 2023 75 cl

Isidoro Polencic
€13.90 €14.90
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Ribolla Gialla è il vino autoctono del Collio. Il terreno argilloso e nutriente, la protezione della catena alpina, la brezza docile dell’Adriatico, un’esposizione al sole a dir poco perfetta, permettono a queste ricche uve di creare un vino dalle inconfondibili qualità minerali e aromatiche.
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