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Brunello di Montalcino DOCG...
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Il Brunello di Montalcino di Castello Romitorio nasce in vigneti situati nel cuore del comune di Montalcino. Piacevolmente persistente, con tannini levigati e con un'acidità equilibrata.
Sicilia Nero d'Avola DOC Sàgana Cusumano
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Il Sàgana Nero d'Avola Cusumano è un vino Sicilia DOC che nasce dal vigneto "Torrone Bianco", nella Tenuta San Giacomo a Butera. Le viti di 21 anni crescono su un terreno unico, bianco come il torrone, a 350m. Dopo la diraspatura, il Nero d'Avola macera e fermenta in acciaio, poi svolge la malolattica in rovere e affina diversi mesi in botti grandi, per...
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