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Olio extravergine Puglia...
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Olio extravergine Puglia IGP Congedi 50 cl

Congedi
€18.30 €19.50
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Olio extravergine di oliva Puglia IGP Congedi è un olio extravergine estratto a freddo e deriva da un'attenta selezione delle olive che la famiglia Congedi effettua ogni anno. Le olive sono della varietà Frantoio, raccolta in ottobre a perfetta maturazione così da ottenere sapori e profumi molto equilibrati.
Olio Extravergine d'oliva...
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Olio Extravergine d'oliva Terra di Bari DOP Conte Spagnoletti Zeuli 50cl

Conte Spagnoletti Zeuli
€16.00 €17.00
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Olio Extravergine di Oliva ottenuto da olive coratine, prodotte nelle Contrade San Domenico e Zagaria, lavorate nell' antico frantoio a macine di granito ed imbottigliato nella masseria Zagaria con le caratteristiche tipiche della varietà e della zona di produzione.
Pennucce rigate Rustichella d'Abruzzo
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Pennucce rigate Rustichella d'Abruzzo 500 g

Rustichella d'Abruzzo
€3.20
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Dalla lunghezza decisamente inferiore alle penne rigate, questo formato di pasta corta è conosciuto per essere il più utilizzato nella realizzazione di un primo piatto con condimento “alla Amalfitana” (tonno, pomodori, mozzarelline e olive nere).
Spaghettone Del Leone Rustechelle d'Abruzzo
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Spaghettone Del Leone Rustechelle d'Abruzzo 500 g

Rustichella d'Abruzzo
€3.60
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Formato esclusivo di Rustichella d’Abruzzo realizzato con le migliori selezioni di grano duro, lo “Spaghettone del Leone” presenta una sezione circolare di 2.6 mm, è trafilato in bronzo ed essiccato a bassa temperatura. Uno spaghetto più corposo e più spesso rispetto a quello classico e allo spaghettone PrimoGrano, che vuole soddisfare anche i palati più...
Moscato Passito Di Terracina Capitolium Sant'Andrea
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Vini dolci

Moscato Passito Di Terracina Capitolium Sant'Andrea 2021 50 cl

Sant'Andrea
€16.40 €16.90
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Nel Moscato di Terracina Passito ''Capitolium'' Sant'Andrea la tradizione siciliana di Pantelleria incontra quella terracinese per un gusto tutto da scoprire adatto ai momenti più dolci. Profumi di miele, dattero, albicocca e lievi note balsamiche regalano note di sapore ricco, dolci e fresche. Oltre due mesi di appassitura e sei mesi di affinamento in...
Linguine al nero di seppia Rustichella d'Abruzzo
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Linguine al nero di seppia Rustichella d'Abruzzo 500 gr

Rustichella d'Abruzzo
€3.70
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Formato lungo di Rustichella d'Abruzzo aromatizzato al Nero di Seppia, la ricetta classica lo vede preparato con calamari, gamberi, pomodorini e bottarga, oppure con salmone affumicato e Olio Extra Vergine d'Oliva Rustichella d'Abruzzo. Suggeriamo anche l'abbinamento con un sugo al Pomodoro e Basilico Rustichella d'Abruzzo.
Tonnarelli con pepe e limone Rustichella d'Abruzzo
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Tonnarelli con pepe e limone Rustichella d'Abruzzo 500 gr

Rustichella d'Abruzzo
€3.60
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Formato di pasta artigianale aromatizzato al pepe e limone da coltivazione italiana, simile agli Spaghetti ma dal diametro maggiore, si sposa con un sugo biologico Rustichella al Pomodoro e Basilico o Arrabbiata, oppure ad un Pesto alla Genovese bio non pastorizzato Rustichella d’Abruzzo.
Pasta Cencioni Rustichella d'Abruzzo
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Pasta Cencioni Rustichella d'Abruzzo 250 gr

Rustichella d'Abruzzo
€3.60
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Originario dell centro-sud Italia, questo formato di pasta artigianale dalla forma ovale e leggermente arricciata, trova uso in diverse ricette della tradizione popolare. A Siena per esempio, in occasione del Palio, per il vincitore vengono preparati proprio i Cencioni Rustichella d'Abruzzo su fonduta di pecorino, pomodorini e rucola.
Orecchiette Pasta di Semola...
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Orecchiette Pasta di Semola di Grano duro Rustichella D'Abruzzo 250 gr

Rustichella d'Abruzzo
€3.60
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Formato artigianale tipico della regione Puglia, prende il nome dalla forma caratteristica di piccole orecchie realizzata premendo l'impasto con il pollice. La classica ricetta li vede preparati "alla Pugliese" con cime di rape, salsiccia e aglio ma si sposano bene anche con un corposo ragù di carne. Possono essere abbinate al sugo alla Pecorara o alla...
Pizzoccheri Rustichella D'Abruzzo
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Pizzoccheri Rustichella D'Abruzzo 250 gr

Rustichella d'Abruzzo
€4.20
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Originari della Valtellina, i Pizzoccheri hanno una forma simile alle Tagliatelle con una lunghezza di 7 cm e uno spessore di 1 cm, e vengono realizzati impastando 2/3 delle migliori semole di grano saraceno con 1/3 di semola di frumento, secondo la antica ricetta tradizionale che gli conferisce il tipico colore grigio scuro. La ricetta tradizionale vuole...
Sugo alla pescatora Rustichella D'Abruzzo
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Sugo alla pescatora Rustichella D'Abruzzo 270 gr

Rustichella d'Abruzzo
€6.20
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Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro con calamari, gamberi, vongole, cozze, cipolla, prezzemolo, aglio ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Il miglior abbinamento è quello con le Penne rigate al nero di seppia Rustichella d’Abruzzo.
Sugo alla puttanesca...
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Sugo alla puttanesca Rustichella D'Abruzzo 270 gr

Rustichella d'Abruzzo
€4.80
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Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro con tonno, olive, pasta di acciughe, capperi, olive, cipolla ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Assolutamente da provare con i Lumaconi e i Paccheri Rustichella d’Abruzzo.
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