Birra Artigianale Crus Soralama 12 x 33 cl
Crus è una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, ispirata alle Belgian Blonde Ale. Crus è sensuale e avvolgente, caratterizzata da un limpido colore ambrato, da intensi profumi e dalla morbidezza dei malti. Permane a lungo in bocca la piacevolezza delle note di frutta candita, in particolare del fico. L’amaro è appena accennato. Gradazione e corpo importanti per riscaldare i cuori.
Birra Artigianale Crus
La birra Crus è ispirata alle belgian blonde ale. Alla degustazione si presenta con un colore dorato con riflessi arancioni e leggera velatura. La schiuma è bianca, persistente e compatta. All’olfatto spiccano sentori pieni e rotondi, originati da malti e lievito con evidente nota fruttata, derivante dalla polpa di fico, aggiunta come ingrediente a fine bollitura. In bocca è corposa e suadente di miele e candito, con una leggera acidità che conferisce freschezza e bevibilità.
ABBINAMENTI
Consigliamo di abbinarla a formaggi stagionati, pasticceria secca e dolci in genere.