Bolgheri Rosso Superiore La Determinazione Ornellaia 2022 75cl
Il Bolgheri Rosso Superiore DOC prodotto da Ornellaia nasce da vigneti coltivati su terreni argillosi ricchi di fossili marini. La vinificazione separata dei vitigni, la fermentazione in acciaio e cemento e il lungo affinamento conferiscono al vino struttura e complessità. Affinamento: 18 mesi in barrique (70% nuove e 30% usate), 12 mesi in bottiglia.
Bolgheri Rosso Superiore DOC "La Determinazione" Tenute dell'Ornellaia
Il Bolgheri Rosso Superiore DOC prodotto da Ornellaia, alla degustazione si presenta con un colorerosso rubino intenso, al naso si presenta con note di frutta rossa maturazione, spezie, tabacco e sentori balsamici. Al palato è potente e vellutato, con tannini setosi e un finale persistente.
ABBINAMENTI
Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
- Denominazione di origine
- Bolgheri Rosso Superiore DOC
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Toscana
- Gradazione
- 14%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l