Margaux AOC Réserve Mouton Cadet Baron Philippe De Rothschild 2021 75cl

Margaux AOC Réserve Mouton Cadet Baron Philippe De Rothschild

Margaux AOC Réserve Mouton Cadet Baron Philippe De Rothschild, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino splendente e carico, al naso si esprime attraverso note di mora e ribes nero, caffè in grani e vaniglia, poi tracce più profonde di liquirizia, pepe nero e mentolo. Ingresso gustativo potente, voluminoso, strutturato, si distingue per la trama tannica setosa e la squisita freschezza ma ciò che conquista è l’equilibrio gustativo, che gli conferisce una piacevolezza di beva unica. Inconfondibile l’eleganza finale che lascia ritornare tutta la ricchezza aromatica, attraverso frutta nera e violetta.

ABBINAMENTI

Vino da succulenti primi piatti, come dei cannelloni di carne, è perfetto con carni rosse alla griglia, spezzatino, anatra ma anche formaggi a pasta dura.