Chardonnay IGP Calanchi di Vaiano Paolo e Noemia D'Amico 2023 75 cl

Name: Chardonnay IGP Calanchi di Vaiano Paolo e Noemia D'Amico 2023 75 cl
Brand: Paolo e Noemia D'Amico
SKU: 719
Price: 14.5 EUR
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Immersi nella splendida cornice dei Calanchi di Vaiano, tra Roma e Firenze, i vigneti laziali di Paolo e Noemia d'Amico danno vita a un Lazio Bianco IGP di nome Calanchi di Vaiano. Questo vino, ottenuto da uve chardonnay in purezza, nasce a circa 300 metri s.l.m., in un terroir unico che conferisce al prodotto caratteristiche inconfondibili.

Lazio bianco Chardonnay IGP "Calanchi di Vaiano" Paolo e Noemia d’Amico

Lo Chardonnay IGP "Calanchi di Vaiano" di Paolo e Noemia d’Amico alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino luminoso all’occhio. Al naso è prevalentemente fruttato, caratterizzato da sentori di frutta a polpa gialla e bianca, e impreziosito da sfumature floreali e da toni minerali. Lievi ricordi di erbe aromatiche completano il bouquet olfattivo. Espressivo in degustazione, risulta essere coerente con il naso e di buona persistenza.

ABBINAMENTI

Ottimo con la cucina a base di pesce, è perfetto per accompagnare i ravioli ripieni alla trota salmonata.

Denominazione di origine: Lazio Bianco IGP
Annata: 2023
Uvaggio: Chardonnay
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Lazio
Gradazione: 14,5%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 10-12°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Brand Paolo e Noemia D'Amico

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