Chardonnay Teresa Manara Cantele 2023 75 cl

Name: Chardonnay Teresa Manara Cantele 2023 75 cl
Brand: Cantele
SKU: 3082
Price: 14.5 EUR
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Lo Chardonnay “Teresa Manara” è uno dei vini bianchi più ricchi e rappresentativi di Cantele, un omaggio ad una donna importante nella storia di questa cantina. Si tratta di un bianco pugliese affinato in barrique, dai profumi di frutta esotica, agrumi, miele e spezie, con tonalità boisé. Il sorso è morbido, caldo e coinvolgente. Pigiatura, pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione alcolica in acciaio che si conclude in barrique Affinamento 6 almeno mesi sulle fecce fini in barrique

Salento IGT Chardonnay “Teresa Manara” Cantele

Lo Chardonnay “Teresa Manara” di Cantele, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino intenso, con brillanti sfumature dorate. Il profilo olfattivo si apre su morbidi sentori speziati, profumi agrumati, aromi di frutta gialla matura, sentori tropicali, miele, frutta secca e sfumature boisé. Il sorso è ampio e ricco, con un centro bocca avvolgente e setoso, caratterizzato da un frutto intenso e da armoniose sensazioni speziate, che accompagnano verso un finale di grande persistenza gustativa.

ABBINAMENTI

Dà il meglio di sé se abbinato a portate di pesce o di verdure, così come in compagnia di carni bianche e formaggi freschi.

Denominazione di origine: Salento IGT
Annata: 2023
Uvaggio: Chardonnay
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Puglia
Gradazione: 13,5%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio: 10-12°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Brand Cantele

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AGGIUNGI

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