Muller Thurgau DOC Colterenzio 2023 75 cl
Il Muller Thurgau della cantina Colterenzio è un vino altesino leggermente aromatico, che conquista per la sapidità che si riscontra in fase di degustazione sia al naso sia al palato. Una bottiglia giovane, che adesso dà il meglio di sé, ma che si può comunque decidere di far riposare in vetro ancora per qualche anno, relazionandosi quindi con un Muller Thurgau più evoluto e stratificato.
Alto Adige Muller-Thurgau DOC Colterenzio
Il Muller-Thurgau e un vitigno aromatico originario del Geisenheim in Germania. Il vitigno fu creato alla fine del XIX sec. mediante incroci di Riesling renano X Madeleine Royale (prima delle ricerche sul DNA si pensava tra Riesling e Sylvaner), dall'enologo svizzero Hermann Müller.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino giallo verdolino luminoso, con fragranti aromi di fiori bianchi, frutta fresca epepe bianco. Il gusto fresco e fruttato, con un piacevole finale floreale.
ABBINAMENTI
Indicato come aperitivo, si adatta a frutti di mare leggermente speziati e pesce arrosto.