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Il Vallèe d'Aoste - Blanc de Morgex et de La Salle D.O.C. è un vino bianco di particolare pregio, la cui lavorazione artigianale della maison ne esalta le caratteristiche organoelettiche. Secco, leggermente acidulo con una sensazione di freschezza che permane nel finale, in cui ritornano note frettate di fiori bianchi.