Spumante Korì Pas Dosè Cincinnato 75 cl

Spumante Korì Pas Dosè Cincinnato

Ottenuto dalla vinificazione in purezza dell’antico vitigno autoctono Bellone, coltivato da sempre sulle colline laviche di Cori. Prodotto con il tradizionale metodo classico e affinamento a contatto con i lieviti per minimo 36 mesi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Lo Spumante Korì Cincinnato Pas Dosè, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino intenso; perlage fine e persistente. Profumo intenso e fragrante, con delicate sensazioni fruttate, mentolate alle quali si aggiungono i profumi derivanti dalla lisi del lievito che ricordano la piccola pasticceria. In bocca sapido, fresco ed elegante, con una dolcezza ben bilanciata.

ABBINAMENTI

Perfetto per aperitivo, piacevole a tutto pasto, ottimo con pietanze di pesce.