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Bevande
€33.80
Il Friuli Colli Orientali Bianco Illivio di Livio Felluga prodotto con uve Pinot Bianco, Chardonnay e Picolit, raccolti rigorosamente a mano durante la seconda decade di settembre. E' un bianco delicato e minerale, sostenuto da un'equilibrata vena acida che bilancia le note di sale marino integrale e di crema di yogurt nel finale.
€22.80
Il Pinot Grigio (varietà che deriva da una mutazione gemmaria del Pinot Nero) è, forse, il più famoso tra i vini di questa regione; vinificato in bianco, assume il suo colore vagamente ramato grazie ad una leggera macerazione sulle bucce.
€36.50
Elegant and intense white wine, with enveloping notes of wild flowers and exotic fruit, with a finish of butter and toasted notes, complex, warm and with great structure, fermented and aged in new Allier barriques
€32.00
Il Pinot Nero di Latour è un vino giovane, fresco ed elegante della Borgogna, caratterizzato da grande bevibilità. Nitidi profumi di piccoli frutta rossa si uniscono a una fine ed elegante speziatura in un'assaggio morbido, fresco e fragrante, scorrevole e molto equilibrato
€30.90
Lo Chablis di Louis Moreau è un vino bianco della Borgogna a base di Chardonnay, vinificato e maturato esclusivamente in acciaio. Dal manto dorato, dischiude aromi di fiori bianchi, frutta secca, mela, pesca, pera e agrumi. Il sorso è limpido, raffinato e fine, dal gusto fresco e piacevolmente minerale
€52.00
Lo Chablis Premier Cru Vaillons proviene dalla regione vitivinicola francese dello Chablis, situata a nord della Borgogna. E' un vino bianco agrumato, finissimo nella sua sapidità cesellata.
€59.00
l Les Dames de Trépail è uni champagne affinato, mostra un corpo snello e caratteristico, ben finalizzato al lato minerale che qui si traduce con sapidità e freschezza. Il Les Dames de Trépail è una piccola perla che svolge una prima fermentazione in acciaio e soggiorna per un minimo di 48 mesi sui lieviti. Dopo il dégorgement, il vino affina...
€52.50
"S" is for Simone, David Moreau's grandmother, who purchased the domaine's first parcel, known as Les Cornières (from the French for "cornel," a typical local shrub). This vineyard is located in the heart of the village of Santenay, on extremely thin soil, so much so that the bedrock appears to be exposed. Here, the Pinot Noir grapes are hand-selected,...
€60.00
Un rosso seducente, presenta una potente struttura tannica che riesce a mantenere un perfetto equilibrio con la sapidità. Lunga la persistenza aromatica che richiama la peonia e la liquirizia. Classificato come Cru nel 1953, lo Château Latour-Martillac deve il suo nome alla torre che ornava la corte d'onore, simbolo del fortino costruito a Martillac nel...
€94.00
€96.50
Lo Champagne Brut Millésime Louis Roederer esprime con intensità, energia ed eleganza, tutta la personalità e la forza di questa grande annata. La realizzazione del blend con 70% di Pinot Nero e 30% Chardonnay, di cui 37% dei vini vinificati in legno (fusti di rovere) con bâtonnage settimanale, ha permesso al vino di far risaltare al massimo la sua...