Olio Extravergine d'oliva Raccolta 2024 Talamonti 50cl
L’olio di Talamonti nasce da ulivi selezionati del territorio di Loreto Aprutino, in una zona particolarmente vocava per la produzione olivicola, nel cuore della Valle del Tavo. 70% cultivar Dritta e 30% cultivar Leccino, raccolte a mano alla fine di ottobre e sottoposte a pressatura fredda con metodo tradizionale. Affinamento in tini di acciaio e imbottigliamento preceduto da una leggerissima filtrazione.
Olio Extravergine d'oliva Talamonti
Olio Extravergine d'oliva Talamonti, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino brillante, al naso mostra un intenso bouquet erbaceo con note di carciofino. Gusto potente e dall’elegante rotondità, si caratterizza per la ricca tessitura e la lunga persistenza.
ABBINAMENTI
Ottimo per condire insalate, verdure grigliate, zuppe e semplici primi ma anche, genuino, su pane fresco o tostato.