Carni bianche

Ribolla Gialla Santa Caterina Fantinel
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La Ribolla Gialla "Santa Caterina" di Fantinel è un vino bianco friulano disinvolto e generoso, perfetto per un aperitivo o in accompagnamento a preparazioni di mare, che esprime un profilo sensoriale fine ed elegante e un sorso fresco e vivace. Sprigiona all'olfatto un bouquet tipico che profuma di agrumi, erbe aromatiche e polpa di mela, incorniciato da...
Ribolla Gialla DOC Villa Danieli
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La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, preservando la delicatezza degli aromi primari e la vivacità del vino. Un periodo di affinamento in acciaio, talvolta con un breve contatto sui lieviti fini, ne arricchisce la complessità e la struttura, preparandolo a esprimere la sua identità inconfondibile.
Sauvignon Grave DOC Paron Mario Fantinel
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Vinification involves gentle pressing of the whole bunches to preserve their aromatic integrity. Alcoholic fermentation takes place at a controlled temperature in stainless steel tanks, enhancing the freshness and fragrance of the grape variety. A period of aging on the fine lees, also in stainless steel, helps enrich the wine with complexity and...
Ribolla Gialla IGT La Boatina
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Vini bianchi

Ribolla Gialla IGT La Boatina 75cl

La Boatina
€11.90
La Ribolla Gialla La Boatina è un vino bianco che incarna l’eleganza e la freschezza del Friuli, una regione rinomata per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Un calice di questa Ribolla Gialla è un’esperienza sensoriale unica, un viaggio attraverso profumi e sapori che evocano la bellezza e la ricchezza di questa terra.
Franciacorta Satèn Brut DOCG Ricci Curbastro
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È in pratica un Blanc de Blancs, questo Franciacorta Satèn Brut etichettato “Ricci Curbastro”. E' uno Spumante che incarna la migliore tipicità e la più alta armonia della Franciacorta. Estremamente fine ed elegantemente morbido, è fatto fermentare in carati di rovere, e riposa sui lieviti in bottiglia per almeno 48 mesi, per arrivare a regalare un sorso...
Sauvignon IGT Maciete Fumé bio
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Maciete, nel dialetto veronese "piccola macchia" proviene da un vigneto di circa 2 ettari, le cui vigne sauvignon sono poste su terreni argillo-calcarei con esposizione sud e hanno circa 16 anni di età media. La vendemmia è stata effettuata a mano in cassette. Breve macerazione sulle bucce e vinificazione in parte in vasche di acciaio e in parte in fusti...
Spumante Trentodoc brut...
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La denominazione di origine controllata “Trento”  identifica il Trentino viticolo ed impone l’uso del metodo classico della rifermentazione  in  bottiglia  quale  unico sistema di produzione. E' uno spumante fresco, cremoso e di buona struttura, ottima persistenza finale.
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG brut Ruggeri
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Tra i vigneti di di San Pietro di Barbozza nasce il Cartizze Brut di Ruggeri, un vino la cui naturale morbidezza incontra un'insospettabile freschezza in un contesto di grande definizione gustativa, perfetto per aprire una bella cena accompagnando antipasti e piatti a base di pesce.
Bianco Secco IGT Quintarelli
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Vini bianchi

Bianco Secco IGT Quintarelli 2023 75 cl

Quintarelli
€39.50
Il vino bianco secco Quintarelli nasce da un uvaggio di Garganega, Sauvignon, Trebbiano e chardonnay. Le sapienti mani che lavorano tutte le uve a bacca rossa e le trasformano nelle perle che tutti conoscono, si cimentano con grande destrezza ed elaganza anche sul bianco. Non vengonno utilizzati i legni per questa vinificazione ma solamente acciaio e...
Crémant D'Alsace Brut Réserve Pierre Sparr
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Il Crémant d'Alsace Brut Réserve Pierre Sparr racconta l'eleganza spumantistica dell'Alsazia AOC. Questo raffinato vino francese, frutto di un blend di Pinot Bianco e Pinot Nero da vigne di 26 anni, affina sui lieviti per 12-16 mesi ed è firmato dalla Maison Pierre Sparr, che tramanda la passione per Crémant di alta gamma, come testimonia la Medaglia...
Sylvaner Grand Réserve Pierre Sparr
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Il Sylvaner Grand Réserve Pierre Sparr è un elegante vino bianco Alsace AOC proveniente dai pregiati vigneti di Beblenheim. Ottenuto da uve Sylvaner, è vinificato in acciaio per preservarne la vivacità e affinato sulle fecce fini, per esprimere la purezza del terroir. La famiglia Sparr ne garantisce la qualità.
Gewürztraminer Grand...
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Il Gewürztraminer Grand Réserve di Pierre Sparr è un vino bianco Alsazia AOC che incarna l'eleganza e l'aromaticità del vitigno. Prodotto con uve Gewürztraminer provenienti da appezzamenti selezionati tra Sigolsheim e Obernai, questo vino si distingue per la vinificazione attenta, con decantazione a freddo e fermentazione in tini di acciaio, per...
Pinot Gris Grand Réserve Pierre Sparr
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Il Pinot Gris Grand Réserve Pierre Sparr è un vino bianco Alsace AOC che racconta il pregiato vitigno Pinot Grigio. Da vigneti selezionati tra Sigolsheim e Obernai, la vinificazione in acciaio preserva freschezza e purezza. La storica Maison Pierre Sparr garantisce un vino alsaziano di autentica qualità.
Dolomiti IGT Chardonnay Pojer e Sandri
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Il Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, su suoli in parte vulcanici e in parte ricchi di marne e calcari; quest'ultimi conferiscono al vino chiare peculiarità, palesi fin dal primo sorso. Da consumarsi giovane, conserva tutti i tratti più tipici del varietale natio.
Roero Arneis DOCG Prunotto
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€15.50
Langhe Arneis DOC Prunotto is a Piedmontese white wine that seduces with its freshness and intense aromas. Made from Arneis grapes vinified in steel with soft pressing and temperature-controlled fermentation, this wine offers a satisfying sensory experience.
Pinot Bianco DOC Sirmian Nals Margreid
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Il "Sirmian" è una bella e luminosa espressione di Pinot Bianco dell'Alto Adige, dotato di espressività e carattere. La pienezza del frutto, l'ottima freschezza e una buona complessità aromatica contribuiscono ad una beva piacevole e fragrante, di ottima persistenza
Franciacorta Brut DOCG...
In Stock
Il Franciacorta Brut Cuvée Royale Marchese Antinori è un raffinato Franciacorta DOCG, nato dall'unione di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. L'affinamento di 36 mesi sui lieviti regala a questo spumante brut complessità e finezza, testimoniando la passione secolare della famiglia Antinori per l'eccellenza vinicola.
Toscana rosso IGT Lamaione Marchesi Frescobaldi
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€57.80
Un pregiato vino della rinomata cantina Toscana Castelgiocondo. Vinificato con uve di merlot in purezza al 100%. Un vino che rappresenta l'espressione potente del merlot, coltivato dal 1991 su argille forti e aride della Tenuta Castelgiocondo a Montalcino. La provenienza delle uve è quella della tenuta a Castelgiocondo, in Montalcino.
Bric Amel Bianco Marchesi di Barolo
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Vini bianchi

Bric Amel Bianco Marchesi di Barolo 2022 75 cl

Marchesi Di Barolo
€12.90
"Bric Amel" è un vino bianco delle Langhe che nasce da un blend di Sauvignon, Arneis e Chardonnay. Dopo un breve affinamento in vasche d'acciaio, esibisce un bouquet fruttato di pesca e albicocca con accenti di mandorla e fiori bianchi. Al sorso risulta fresco, delicato e fragrante, di piacevole sapidità e mineralità e leggermente aromatico
Friuli Colli Orientali DOC...
In Stock
Il Friuli Colli Orientali Bianco Illivio di Livio Felluga prodotto con uve Pinot Bianco, Chardonnay e Picolit, raccolti rigorosamente a mano durante la seconda decade di settembre. E' un bianco delicato e minerale, sostenuto da un'equilibrata vena acida che bilancia le note di sale marino integrale e di crema di yogurt nel finale.
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