Piatti etnici

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Vini bianchi

Pinot Bianco Russiz Superiore DOC Marco Felluga 2023 75 cl

Russiz Superiore

€20.50

Il Pinot Bianco di Russiz Superiore è un vino bianco che racconta tutta la freschezza e l'eleganza del Collio friulano. Vinificato e maturato esclusivamente in acciaio, ha un profilo fragrante, dritto, piacevolmente morbido e leggermente sapido, di grande equilibrio e pulizia, con note di glicine, mela verde, frutta tropicale e accenti di scorze di agrumi.

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Vini bianchi

Collio Pinot Bianco DOC Villa Russiz 2023 75 cl

Villa Russiz

€16.50

Un vero e proprio gioiello questo Pinot Grigio, una garanzia di Villa Russiz! Nato da uve 100% Pinot Grigio in purezza, le uve vengono raccolte interamente a mano, nelle ore più fresche del mattino e solo dopo essere giunte a perfetta maturazione. La pressatura, molto delicata, viene fatta sui grappoli ancora interi, la lavorazione avviene totalmente in...

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Vini bianchi

Sauvignon DOC Forchir 2025 75 cl

Forchir vini

€10.50

A semi-aromatic, delicate, and dry white. Forchir's Sauvignon is produced entirely in the eponymous vineyard in Camino al Tagliamento (Udine), within the Grave DOC. It ferments at a controlled temperature and ages in stainless steel tanks.

Bourgogne AOC Chardonnay Parfums De Vigne François Martenot 2020 75 cl

Vini bianchi

Bourgogne AOC Chardonnay Parfums De Vigne François Martenot 2022 75 cl

François Martenot

€25.50

Le etichette di François Martenot seguono una vinificazione tradizionale dove si cerca di intervenire il meno possibile e dove un ruolo cruciale è giocato dalla fermentazione malolattica. Proprio quello è il momento in cui un grande Chardonnay di Borgogna rivela tutto il suo potenziale, smussando le su durezze e gettando le basi di un vino fatto per durare.

Chablis AOC 1er Cru Les Pommiers François Martenot 2021 75 cl

Vini bianchi

Chablis AOC 1er Cru Les Pommiers François Martenot 2024 75 cl

François Martenot

€43.50

Il Premier Cru Les Pommiers della famiglia Martenot è un piccolo appezzamento 100% allevato ad uve Chardonnay che giace su uno strato risalente al Kimmeridgian (155 milioni a.C.) caratterizzato da marna, calcare e piccoli fossili di ostriche. Da un terreno così antico e complesso, non può che nascere un grande bianco, dal seducente corredo aromatico e la...

Trentodoc Brut Perlé Bianco Riserva Ferrari 2015 Astucciato 75 cl

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Bollicine

Trentodoc Brut Perlé Bianco Riserva Ferrari 2016 Astucciato 75 cl

Fratelli Lunelli

€42.50

Dalla migliore selezione di uve Chardonnay provenienti dai vitigni disposti su colline medio alte, ad una perfetta esposizione, nasce il Ferrari Perlé Bianco; se con il classico Perlé Nero pensavate di aver raggiunto il massimo del gusto, qui vi troverete di fronte ad una delicatezza ed un’eleganza senza confini, esaltate dalla permanenza di almeno 7 anni...

Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc Giulio Cocchi 207 75 cl

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Bollicine

Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc Giulio Cocchi 2018 75 cl

Giulio Cocchi Spumanti srl

€30.00

Giulio Cocchi è stato il primo produttore a pensare e realizzare un Alta Langa DOCG da sole uve Chardonnay, chiamato in dialetto piemontese Bianc ‘d Bianc. Si tratta di una Cuvée composta da uve coltivate su terreni di matrice marnoso-calcarea, indispensabile per donare longevità e sapidità, il cui biotipo è di tradizione borgognona. La prima...

Chardonnay DOC Castel Firmian Mezzacorona

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Vini bianchi

Chardonnay DOC Castel Firmian Mezzacorona 2024 75cl

Gruppo Mezzacorona

€8.60

A vine of noble origins that loves to live on the hills, where the wind clears the clouds on the horizon and moves the grass in the fields.

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Vini bianchi

Pinot Grigio DOC Castel Firmian Mezzacorona 2024 75 cl

Gruppo Mezzacorona

€9.50

Prodotto solo con uve dei propri vigneti lungo la Valle dell’Adige, ai piedi delle Dolomiti. Presenta grappoli compatti con acini dolcissimi dal colore grigio-blu. Si distingue per le caratteristiche di equilibrio, finezza ed eleganza.

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Vini bianchi

Sauvignon blanc Castel Firmian Mezzacorona 2023 75 cl

Gruppo Mezzacorona

€9.50

Il Sauvignon Blanc è la varietà a bacca bianca a cui si devono alcuni fra i vini bianchi secchi più popolari al mondo. Sulle medie colline che accompagnano il percorso del fiume Adige, caratterizzate da forti escursioni termiche, questa varietà ha trovato un microclima particolarmente favorevole fornendo un vino dalle note aromatiche distintive.

Sancerre AOC Grande Cuvée Comte Lafond Baron De Ladoucette 2020 75 cl

Vini bianchi

Sancerre AOC Grande Cuvée Comte Lafond Baron De Ladoucette 2022 75 cl

Baron de Ladoucette

€49.90

Elogio del Sauvignon per questo Sancerre Grande Cuvée Comte Lafond, figlio di un’accurata selezione delle migliori vigne del Domaine Baron De Ladoucette, da piante con un’età media superiore ai 30 anni. Una volta raggiunta la perfetta maturazione, i grappoli vengono subito portati in cantina e, dopo una pressatura soffice, il mosto viene avviato alla...

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Vini rosati

Lagrein Rosè H.Lun 2025 75 cl

H Lun

€11.90

Il Rosé Lagrein H. Lun è un vino rosato fresco e fruttato prodotto con uve Lagrein.

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Vini bianchi

Alto Adige DOC Sauvignon H.Lun 2024 75 cl

H Lun

€12.90

This Sauvignon is made exclusively from Sauvignon Blanc grapes, harvested exclusively by hand. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine then ages briefly in the same containers to develop its fruity and fresh characteristics.

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Vini bianchi

Müller Thurgau DOC Hofstätter 2025 75 cl

Hofstatter

€12.90

Hailing from the vineyards of Cortaccia and Termeno, Hofstätter's Müller-Thurgau perfectly expresses the bold aromas of this fascinating variety, which seems to have found its perfect home in Alto Adige. Vinified at a controlled temperature and aged exclusively in stainless steel, it is a wine that expresses itself with bold fruity aromas and a tactile...

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Vini bianchi

Pinot Bianco DOC Hofstatter 2025 75 cl

Hofstatter

€12.90

Hailing from the vineyards of Cortaccia, Hofstätter's Pinot Bianco perfectly expresses all the delicate elegance of the wines from the Termeno winery. Vinified at a controlled temperature and aged exclusively in stainless steel, it is a wine that expresses itself with subtle floral aromas, yet never loses all the freshness and decisiveness of the finest...

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Vini bianchi

Chardonnay I Feudi di Romans 2025 75 cl

I Feudi Di Romans

€10.90

Chardonnay is one of the most widespread international white grape varieties worldwide. The Chardonnay from I Feudi Romans is a captivating bottle, with varied and enveloping fruity aromas, where the exotic fruit reveals itself in all its beauty. The grapes ferment in stainless steel for 12 days at 18°C, then continue to age on their lees, also in...

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Vini bianchi

Controguerra Pecorino DOC Illuminati 2025 75 cl

Illuminati vini

€9.60

Il Pecorino è da sempre un grande classico della tradizione vitivinicola abruzzese per via del suo forte legame con il territorio e della sua semplicità gusto-olfattiva. Nella versione di Illuminati, le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate e il mosto che se ne ricava fermenta in vasche d'acciaio inox per il 90%, mentre il restante 10%...

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Vini bianchi

Chardonnay del Veneto IGT Inama bio 2025 75 cl

Inama

€12.80

La produzione è ampia e variegata e, quasi tutta, improntata alla vinificazione di uve a bacca bianca in regime biologico, anche se non dichiarata espressamente in etichetta, così da non alterare in alcun modo l’espressione varietale dei vitigni. Questo Chardonnay, prodotto con uve allevate a pergola nei comuni di Monteforte d'Alpone e San Bonifacio, è un...

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Vini bianchi

Collio Chardonnay DOC Polencic 2024 75 cl

Isidoro Polencic

€12.90

The Collio Chardonnay from the Isidoro Polencic winery originates from the historic vineyards of the municipality of Cormòns, in Friuli Venezia Giulia. It is produced entirely from Chardonnay grapes, harvested and selected by hand in the second half of September. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine then ages...

-€1.00

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Vini bianchi

Malvasia Istriana Friuli DOC Plessiva Isidoro Polencic 75 cl

Isidoro Polencic

€13.90 €14.90

Malvasia is a grape variety we could almost define as synonymous with integration. It is remarkably docile, adapting to any soil, climate, and latitude. And, although often imported, within a few generations it takes on the typical characteristics of its terroir, giving rise to wines that are distinctive, distinctive, and distinctive. This is the case...

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Vini bianchi

Chardonnay IGT Jermann 2025 75 cl

Jermann

€20.90

Jermann's Chardonnay is a clean and straightforward white, soft and decisive at the same time, fully representing the typicality of each grape variety.

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Vini bianchi

Sauvignon IGT Jermann 2025 75 cl

Jermann

€21.50

Sauvignon is undoubtedly the most important and popular white grape variety in Friuli, and Jermann has made it a unique product, with a strong aromatic impact and an undeniable personality.

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Vini bianchi

Gewürztraminer DOC Kettmeir 2025 75 cl

Kettmeir

€16.80

Grande classico della tradizione locale trentina, prodotto in purezza con uve di Gewürztraminer sapientemente allevate e vinificate dalla casa vitivinicola Kettmeir, di pregio a livello internazionale. Un bianco pienamente aromatico con un gradevole residuo acido lungamente persistente.

Lacryma Christi Bianco DOP Lacrimabianco Cantine Olivella

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Vini bianchi

Lacryma Christi Bianco DOP Lacrimabianco Cantine Olivella bio 2024 75cl

Cantine Olivella

€13.80

Questo bianco Lacryma Christi, prodotto con uve autoctone Caprettone 80% e Catalanesca 20%, Cantine Olivella ne offre una versione lavorata esclusivamente in acciaio, per preservare le caratteristiche tipiche delle uve, in modo da offrire un vino che è antica tradizione vitivinicola del Vesuvio.

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