Passiti

Breganze DOC Torcolato Maculan
In Stock
€35.90
Il Breganze Torcolato di Maculan nasce in vigneti situati sulle colline breganzesi, nel cuore del Veneto. E’ un vino dolce e corposo, con un pregevole equilibrio tra la componente acida e zuccherina.
Recioto della Valpolicella...
In Stock
Masi's Recioto ''Angelorum'' is made from concentrated Corvina, Molinara, and Rodinella grapes. It is a fragrant and fruity wine, rounded and refined, with a wonderful balance between alcohol, sugar, and structure.
Caluso Passito Sulé Orsolani
  • -€3.00
In Stock
€25.90 €28.90
Una bottiglia dal sapore antico, capace di raccogliere in sé la tradizione iniziata dai romani di produrre vini passiti a partire dall’erbaluce e che è stata ripresa dagli Orsolani a partire dal 1990. Oggi è vino che fermenta e matura in botti di rovere, materiale capace di esaltarne la naturale complessità e di portare ad un vino dolce unico per...
Moscato di Trani Dolce Bocca di Lupo Kaloro Tormaresca 2018 375 ml
In Stock
Il Moscato di Trani è un vino dolce morbido e affascinante, caratterizzato da note fruttate. Le uve, una volta raccolte, appassiscono, per circa 12 giorni per poi fermentare in acciaio alla temperatura controllata di 18 °C e affinare, sempre in acciaio, per circa 8 mesi. Tutta la dolcezza della Puglia riassunta in un unico nome: “Kaloro”.
Passito Sauvignon  Maximo IGT Umani Ronchi
In Stock
€22.50
Il Maximo Umani Ronchi viene prodotto a partire da uve 100% Sauvignon Blanc, le stesse vengono pressate intere per mezzo di una piccola pressa soffice. Il mosto ottenuto, dopo la decantazione statica, viene fatto fermentare, sui propri lieviti, ad una temperatura di 15°C per un mese. Il Maximo affina per circa un anno in piccoli contenitori di acciaio...
Petit Manseng Passito Terenzi
In Stock
€44.20
With a carefully selected hand-picked harvest, drying on racks for at least a month, and 18 months of aging in small French oak barrels, Petit Manseng Terenzi is produced in approximately 2,000 small bottles, highly sought-after by collectors and the most exclusive restaurants.
vino  Zibibbo Balanubi Nicosia
In Stock
€11.00
Lo Zibibbo è un vitigno antichissimo che si pensa abbia avuto origine in Egitto e che fu introdotto in Sicilia e nelle isole del Mediterraneo dai Romani; il suo nome, di chiare derivazioni arabe (zābib), significa uva passa o uvetta. Quest’uva aromatica, che fa parte della famiglia dei Moscati (infatti è anche conosciuto come Moscato d’Alessandria), viene...
Passito Melizie Fiano DOC 2021  375 ml
In Stock
Il passito "Melizie" vinificato in bianco in serbatoi di acciaio (circa 30 giorni) a temperatura controllata (19°C-20°C). Affinamento di circa 12 mesi in legno e almeno 48 mesi in bottiglia. Delicatamente dolce, di straordinaria intensità, molto equilibrato con gradevoli sentori di frutta secca, marmellata e note balsamiche.
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